水尾镇广木村纯天然笋干

林晓喻喻

水尾镇广木村位于画稿溪国家级自然保护区内，是国家级贫困村，辖区内竹林面积广阔，一年四季都有竹笋吃。

冬去春来，大地回暖，楠竹笋穿着毛毛的衣服，从土里冒出了尖尖的角，这就是春笋。春笋上市后远销江浙地区。今天给大家推荐的是我们画稿溪的纯天然无添加笋干。

三月是春笋丰收的季节，山里的老百姓忙得不可开交，下雨也无法让他们闲下来。

新鲜的春笋保质期很短，但是笋干就可以保存几个月。我们是怎么把春笋变成笋干的？挖回来的竹笋要去壳，表皮要削光滑。然后下锅高温煮透。

煮熟的春笋就像一个个白白胖胖的笋娃娃，要用流动水漂约一天。

漂好的竹笋要再次削皮，再对半切开准备上烘干网。

白白的春笋上烘干网咯！

一盘子竹笋很重，有时候要两个人才能抬上烘干架。

装满一车准备进烘干房了。

我们的烘干设备是动态灭菌电烘干设备，与传统硫磺熏煤炭烘干的制法完全不一样。我们没有任何添加剂，属纯天然的食品，烘干后的春笋保留其原有的颜色和香味。

烘烤一段时间后，春笋减重了～

大约经过30多个小时后，笋干出炉了！它们的味道是清香的～

画稿溪纯天然笋干，选取优质春笋，经洗煮切漂工序，动态灭菌电烘干后成品，无任何添加剂，富含蛋白质、氨基酸、维生素、多种微量元素及纤维素，口感清脆爽口。取一定量笋干经温水泡发后可煲汤、炒、炖、红烧等！

我们的笋干是扶贫产品，每袋为一斤装，分量只多不少。也可定制半斤一袋的。欢迎喜欢绿色健康食品的朋友订购。订购电话[phone]周总。