淮北的美食,是安徽菜的一个地方特色,与皖南的徽菜既有传承也有区别,常常让人回味无穷。 <p>在淮北市黎苑路华松美食街,有一家石磨轩海珍馆,这里的菜肴不仅养眼,而且让人馋涎欲滴。</p> 淮北人比较喜欢喝羊肉汤,安徽烹饪大师刘怀彬带领他的石磨轩餐饮团队,不仅开了几家羊肉馆,又推出了石磨轩海珍馆。 让淮北的食客们,不到大海边,也能尝海鲜。 装饰别具一格,一看就是很诱人的。 这可是安徽省全省餐饮业先进单位。 就餐环境是一方面,关键看菜品如何。 这个大海参新鲜吧。 海鲜产品食材可都是鲜活的。 这是经典名菜,蒜蓉生蚝。 还有八爪鱼,沾上调料,口舌留香。 制作细巧、色调美观、调味清鲜。 这不是海鲜,是淡水鱼,清蒸白鱼。 这也是经典名菜。 石磨轩的特色名吃,豆腐饺子。 卤牛肉,不加色,也非常可口。 <p>满满的美食,吃前有期待、吃后有回味!</p>