神木五小图书馆第十届“畅读杯”征文获奖作文选登

南山居主

风华组优秀奖 清明忆 王晓霞 每逢清明节，就会想起杜牧的那句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”一片朦朦胧胧的细雨也就成了清明的象征。仿佛有了这雨，清明才更能显得出它淡淡悲凉和丝丝忆念的味道来。可是随着年龄的见长、阅历的渐增，与故乡渐行渐远，忽而明白“清明”它不仅是一个祭祀的日子，更是一种文化的传承。 中国汉族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。我们都知道清明是表示季节变迁的二十四个特定节令之一，冬至后第105天就是清明节气,故乡的人把这一天也叫“百五节”。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机，正是郊外游乐与墓祭的好时间，所以中华大地留下来两个传统一是扫墓；二是游乐，我的家乡洛川北谷也不例外。人们习惯把洛川叫“洛川塬”，所谓“塬”其实就是指中国西北部黄土高原地区因冲刷形成的高地，呈台状，四边陡峭，顶上平。独特的地貌也形成了独特的民俗风情，单就清明节的习俗就与众不同，情趣盎然。 清明罐馍蒸起来 清明前家家户户都要蒸一种花馍馍-----“罐儿馍。所谓“灌儿馍”是由罐身和灌顶两部分组成。罐身为白色大圆馍，罐顶的面花用白面和掺了辣椒面的红面两种面团捏制而成。妇女们先用面团捏好各种动物的大体轮廓，再在上面捏塑必要的小装饰，然后用木梳压出鸟鱼和动物的毛发，用剪刀给小鱼、小鸟剪出嘴巴，再用不同大小、各种颜色的豆子点上眼睛。这样，一个活灵活现、模样可爱的面花就做成了，然后把这个装饰放置在一个圆馍上，清明的“罐儿馍”可分为“祭祀罐儿”和“人口罐儿”，它们最大的不同就是灌顶的花色。“祭祀罐”上先用中间压一条线的两根红的面在大圆馍上放置成“十”字“，罐顶上的面花必须是“猪头”。”“祭祀罐儿”除了上坟扫墓用之外，据说是为了纪念晋国的忠臣介子推的。“人口罐儿”每人一个，里面一般会包一个鸡蛋，俗称“鸡蛋罐”，还有些人家会在里面包“豆沙”，更有甚者馍馍头里是二者兼而有之。它的外形和“祭祀罐”不同，它是先用中间压一条线的一根红的面在大馒头上绕成一个圆圈，然后是要按照全家人不同的身份、爱好和职业来塑造“罐儿”上的图案和内容。一般给男人要在罐上捏上粮囤(储粮工具）和农具，希望五谷丰登，衣食无忧；给上学的孩子要捏上书本笔墨，希望孩子好好读书将来改变自己的命运；给女孩子则必然要捏上剪刀、针线和尺子或者花鸟，希望女孩子心灵手巧，将来能够描龙绣凤。如果家里有个医生，就会给他的罐上捏一个听诊器……显然这是一种最朴素的示爱方式，是妇女对全家人的真情和祝愿。 除了蒸“罐儿馍”，清明还要捏各种各样的小动物：小燕子、小鱼、小兔子、小老虎……有的妇女手特别巧，单是一个小燕子，就能捏出来六七种形态，我的奶奶就是这样一个巧人人，只用一把梳子，一把剪刀，几颗花椒籽就能把小动物捏的活灵活现，清明前总有手笨拙的乡亲请奶奶给家里捏燕燕，奶奶也总是有请必到。出锅以后家家户户都会把这些小动物插在一根枣树枝上晾干，这些小动物也就成了孩子们平时的零食，嘴馋时咬一口——嘎嘣脆。孩童时，粮食紧张一年吃白馍馍的机会很少，所以对于清明的期待一点也不必过年少。如今白面馍馍已经成了家常便饭，可清明节蒸小动物，做枣枝馍的习俗却渐渐少了起来，这也意味着这种文化传承正在衰落，想到此，不由的有些伤感。 清明扫墓血脉传 故乡清明扫墓讲究颇多。从时间上来说不能过午，如果要给坟墓添土那就得更早一些，不能见太阳。这一天不论天气是否晴好，一大早就会看到田野中或三五成群，扶老携幼，或一二个孤影，跚跚独行。如果下点雨，那就更增添了一种悲凉与忧愁。 清明节参加扫墓的人以前讲究是儿孙和媳妇。伫立坟前父辈总会给孩子们讲一讲列祖列宗的事情，让孩子们懂得自己从哪里来，明白要承担的责任。所以有人说，清明祭祖，彰显的是一种血脉的传承和责任。结婚第一年的媳妇清明节必须上坟，要让她认祖坟，明白从此以后这里就是自己的根，是自己的归处。而女子上坟则要等到六月六了，时至今日家家户户人口稀少，所以也没有了这些讲究，不论男女，只要到了这一天都会想办法去祭奠自己的亲人，聊表追思。 清明这一天的祭祀活动俗称“泼山”。上坟的人除了带通常的水果、副食、纸钱外，必须带四个“祭祀灌”、水和碗。“泼山”时先把“祭祀灌”上的猪头面花摆在供桌上，然后把“灌儿馍”掐几块放在碗里，倒上水，泼在坟茔上，剩余的“灌儿馍”都要带回家，给家里人分食，据说它会保佑家人平安。“泼山”完后儿孙们跪着焚烧纸钱，呼唤亲人们来享用美食，捡拾纸钱，希望他们在另一个世界能无忧无虑，过的幸福。人们也会给去世的亲人诉说一家人的情况，让他们安心，说着说着思念就会随风而至，眼睛里泛起涟漪，泪珠一颗颗滑落。 清明秋千荡起来 故乡北谷清明荡秋千的习俗源于何时已不可考，但是那高高的秋千，欢快的笑声却一直藏在记忆深处。 老家虽然是一个自然村落，但是人口众多，所以分成东、西两个小队。每队在前一天都会搭秋千，搭秋千一般由新婚男子承担。搭秋千时先竖两根粗壮立柱，加两对交叉的托梁柱，下端深埋在土中，上面结实地绑上粗壮横梁，下面吊着两条粗壮的打水索，绳索下垂距地面半米高处，穿上秋千板，用以踏坐。秋千的打法有很多种，从人数上可以单打，也可以双打；从形式山看有坐着打的，有跪着打的，有站着打的，还有两个人都站着的，记忆中最搞笑的一种是一个坐着一个站着打秋千，我们把它叫做“蹬尿灌”。 寒食节正好在清明节前一两天，清明便渐渐融合吸收了寒食节禁火、冷食的习俗，两个节日就合二为一。所以一整天人们都是吃冷食，比如凉粉，包子还有鸡蛋灌，为了防止冷餐伤身，所以扫墓完毕男女老少争相前往荡秋千。妇女们最爱这一项活动，所以一大早就开始梳洗打扮。歌謡云：“清明天，戏秋千，妇女们巧打扮。出门来，跑得欢，东瞅瞅，西看看，这是一架软秋千。姐姐追，妹妹赶，足蹬云板戏秋千。腰又痛腿又酸，还说明日再戏一天。”如果秋千荡得高，就意味着生活会过得好，所以大家都你争我抢，兴高采烈地打秋千。别看平时的闺女、小媳妇腼腆羞答，但一打起秋千，这些女子们都是个中高手，有些甚至能“平了梁”，即秋千板与横梁平行，甚至“过了梁”。秋千的四周都绑着苍翠的柏枝，妇女们头上，身上也都插着柏树枝，只要秋千一动，柏树枝子伴着欢声笑语也摇摇晃晃，更加增添了节日的欢乐气氛。 这一天的孩子们也都特别兴奋，有的三五成群的嬉闹着，有的手里拿着干透的燕燕雀雀慢慢嚼着，有的眼巴巴的盯着秋千，排着队等着自己上场的那一刻。胆子小的爬上去，大人就慢慢的推一下，秋千就悠悠的荡起来；胆子大的一上去就拼命蹬秋千，恨不得蹬一个“过了梁”博一个满堂彩；还有不讲理的坐上去就不下来了，姐姐说我们有一个叔伯姑姑就是这样，东队的荡够了，再去荡西队的，什么时候自己满意了才下来，可见她对这种活动是打骨子里喜欢，呵呵。 故乡清明的习俗还有很多，比如用彩色的纸剪成网的形状，折叠“斗”的形状串成一串挂在窑顶来装扮，增加节日氛围。谚语云：“清明前后，点瓜种豆”如果遇到干旱难以下种，还会让做一盆子烩面放在碾盘子上，叫一群孩子去哭，如果不哭就让一个寡妇一边哭嚎，一边假装抽打孩子们，孩子们吓的也会嚎叫。现在谁还会去参加这样的活动？可那时生活艰苦，孩子们为了吃一碗白面做的烩面，也是争相前往。想到此，不由的感叹现在生活幸福。 离开故乡已经二十余载，父母也已去世，回乡的时间是越来越少，所以有的习俗已经渐渐模糊，可清明节的习俗却历历在目，真的是身不能至而心向往之。其实不论时空如何转换，，岁月如何递增，故乡的印记已经烙在了骨髓里，这就是一种文化传承吧！ 　　王晓霞，陕西洛川人，神木市第五小学一级教师，平生最爱阅读，喜欢用书引领孩子们沐浴阳光，浸润书香。 学生组 神木味道 折子玮 午后，走在家乡的大街上，最近好像少了一些喧闹，夕阳洒下的金辉好像给这个城市盖上额一层厚厚的金纱，预示着夜晚即将到来，街上的人也越来越稀少了，但是浓浓的羊杂碎的味道一点也没有减退的意思，好像告诉这里的人们，这才是我们想要的生活。要想知道这股神秘的味道的由来，还的从我的家乡说起。我的家乡在神木，位于陕西省的最北部。这里历史悠久，资源丰富，黄河揽怀南下，长城横腰西飞，煤炭资源得天独厚。有着全国最大的内陆淡水湖红碱淖，中国龙山晚期规模最大的石峁遗址等等著名的景观。神木不仅景好、人好，还有就是道不完的神木美食，其中最美味也是最受到这里的人们喜爱的就是羊杂碎了。羊杂碎，无论是旭日东升的早晨，还是明月当空的夜晚，只要是有人活动的地方，那儿就有羊杂碎店铺；哪儿有羊杂碎店，哪儿就有欢声笑语。羊杂碎作为神木人最喜爱的食物，它主要是由羊肝、羊肺、羊血、羊心等羊的下水为配料，由面或粉为主食的汤类食品。在当地，以面为主食的羊杂碎，习惯称它为面杂碎，通常在这里会加上神木人最忠实的食材土豆和豆腐，以及一些西葫芦、豆角等辅材。而以粉为主食的羊杂碎，通常叫它粉杂碎，其里会放一种独特的炸土豆丝，让这汤里带点脆，别有一番滋味。当然上桌之前还有最后一道工序，也是最重要的，那就是撒上一把香菜，让它的色、香、味俱全，让每个人的食欲完全挑逗起来，保证让每个人回味无穷、无法忘记。别小看这羊杂碎，里面的营养肯定让你大吃一惊，蛋白质、维生素B和C、钙等许许多多的对人体有益的营养成分。豆腐配上羊杂，可以起到养肝明目、补气养血的功效，此可谓是“以脏补脏”。听说这羊杂碎还有一个故事呢！相传当年宋军被困在荒山野岭时，粮草已尽，士兵想来想去就把羊的内脏洗净，放入大锅里煮熟，再加的野菜充饥，就这样创造出这道神木美味。这道美味也一直被流传至今，这里的人们，无论早上还是晚上，都要吃上这么一碗，清晨，一碗热气腾腾的羊杂碎，以开启崭新的一天，给一天生活增添新的活力；傍晚，吃一碗夜杂碎，好像才能安心踏实的入梦。作为一个神木人，我爱我的神木，更爱她的美食。 　　我叫折子玮，是神木第五小学六年级8班的一名学生。本人性格开朗，待人热情真诚，学习认真踏实，善于思考，热爱体育锻炼及阅读书籍。 难以忘怀的味道——粉糊糊 闫宇晨 在12年的成长历程中，在我心情低落时，家乡美食使我快乐；在我寒冷时，家乡美食使我温暖；在我与朋友分享美食时，家乡美食使我自豪。这种美食是我的老家神木独有的特色美食，它就是粉糊糊。 这种神木美食，是一种重口味食物。它和北京的豆汁一样，带有酸味，却没有豆汁的冲。还有点像内蒙古的的一种小吃酸粥，却又比它酸一点。它的酸味是由发酵的绿豆粉浆造成的。这道美食神木人认为是美食，外地人认为可能是馊了的粥。粉糊糊的味道鲜美，在冬天喝了还能暖暖身子。别看它美味，就觉得很难制作，其实不然它的制作方法出乎意料的简单。 粉糊糊的做法:首先将发酵好的绿豆粉浆下锅熬制，等待快要沸腾时会溢出许多泡沫，你得拿汤勺扬，扬到泡沫消失，再加入扁豆、麦仁、高粱米等。没个人口味不同，这些配料也不是固定的，想让味道更浓重的可以加入肉丁。使它们一锅里叹气，叹到糊状时。再用油呛一些酸菜，倒进去配上麻花，一碗热腾腾的粉糊糊就完成了。 粉糊糊的味道鲜美是老神木人公认的，我喜欢粉糊糊的原因还得从一件往事说起。 一次星期五，那天下午放学大雪纷飞，寒风呼啸，街道上车来车往，人群急忙赶回家。我站在人行道上，心情如飞落的雪花一般，茫茫然。我的心情有如此波动，是因为和我最好的朋友吵架了。我和他都是信息与技术社团的，我们的社团是进一步学习制作PPT。我们以小组的形式展开制作，我和他一组。在开始时，我俩非常默契，互相帮忙都不做浪费时间的事。很快我们就超越了其他组，就在中途我俩因一个板块的编排产生了分歧。我和他劝说自己的主意好，他也和我介绍他的想法，我们俩争吵中被其他组反超。最后得了倒数。社团结束后，我俩谁都没有去找对方。独自走上了回家的路。路上看着漫天飞舞的雪花，我不禁想我应该听他的，这个想法很快就被我打消了。我漫步在人行道上，大脑里的思绪就像飞舞的雪花不知去向。回到家中，脱下被雪水浸湿的鞋子，拖着身体坐在餐桌的椅子上沉思。爸爸妈妈好像早就预感到我今天的心情，特地熬了一锅浓稠的粉糊糊。 爸爸盛了一碗端在我面前，说：“儿子，喝一碗粉糊糊暖暖身子。”我喝了一口，便端起碗大口大口的喝着，觉得很好喝。爸爸看见我喝完了问我：“儿子，好喝吧。”说着又端了一碗路豆粉浆出，“再来尝尝这个。”我喝了一口，刚入口的一瞬间，就吐了出来。我问只是什么啊？爸爸说：“这是粉糊糊的原材料，单独是不是很难喝，但当你放入配料时，他就会变得不一样。”听完了爸爸的话我心里的茫然消散不见了，随之而来的是一股暖流。下个礼拜，我去找他了，没想到我们俩都向对方道了歉，我们俩人同时明白了合作的重要性。又一次的社团比赛，我俩齐心协力夺得第一。 家乡的美食——粉糊糊让我明白了合作的道理，它的味道，我想不管离开家乡多远，多久我都会记得这个味道。 　　六（4）班的闫宇晨是一个活泼开朗，幽默风趣的孩子，同学们都说他是班里的开心果。 家乡的味道 王语姚 家乡的味道没有山珍海味的材料，没有精美无比的外表，或许它没有吸引人的地方，但它一定是独一无二的。 快过年了，收拾好家，准备好行李，向着老家马镇，出发！ 中午12点，所有人都到齐了，太奶奶、太爷爷、二爷爷、四爷爷、小爷爷和姑婆盘腿坐在炕上，年轻的伯伯阿姨们围着桌子谈天说地，我们这些调皮的孩子围着桌子，捧着碗眼巴巴的望向炕上。只等长辈们一动筷子，午饭就正式开始吃了。好丰盛的食物呀！有散发着浓香味的烧鸭，有配着鲜味的鸡汤，有又甜又香的糖醋排骨，还有几道清粥小菜，但我最喜欢吃的炖羊肉。每次回老家爷爷都要杀一只羊，杀羊的时候还要用一个大盆将羊的血接在里面。奶奶将羊血倒在热水锅里。见证奇迹的时刻到了，流动的羊血居然凝结成了血块，这就可以是一种美食材料了。可以炒着吃，可以煮着吃，还可以遮着吃。只见爷爷像一个威武的将军指挥爸爸他们将羊剔骨切肉，在院子里架起一口大锅，将骨头和肉放进去，依次放入花椒、生姜、大葱、辣椒等调料，渐渐的能闻到浓浓的羊肉味弥漫着整个院子，只等出锅时撒上一把绿绿的香菜，这真是一种无法言说的美味。家乡的味道真香。 吃过午饭，孩子们进了房间，玩起了游戏，大人们就围在温暖的炉子跟前烧着火，唠着磕，老人们也坐在旁边打着盹聊着家长里短。 吃过了年夜饭，大街小巷亮起了烟火，我们这些小孩抱起大大小小的烟火冲出了家门，到处都可以听到放炮声。院子里，耀眼的光忽的冲上了夜空，在天边盛放出一朵一朵的，五颜六色的花朵儿。好美啊！路边有老人推着车卖着棉花糖，蓬松的糖被我撕扯的一丝儿，一丝儿，那甜甜的糖带着一股甜甜的暖流进了我的心扉，温暖着我被冷风吹得微颤的身体。家乡的味道真甜啊！ 家乡的味道千变万化，有香，有酸，有甜，有苦......但唯一不变的是：我们热爱家乡，心系亲人，热爱生活的那颗心！ 　　我叫王语珧，今年13岁，我在神木市第五小学上学，在六年级3班，平时爱画画、唱歌、运动。 家乡的炖羊肉 焦宇成 在北风瑟瑟的寒冬腊月，一家人围坐在一起品尝热乎乎的炖羊肉，是多么温馨和谐呀！说起经典的马镇炖羊肉，那讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都不随便。听长辈说炖羊肉，是“上口筋，筋儿酥，酥而烂，一口吃到爽，随之一口鲜汤入口，顿时心旷神怡。”可不是，要不，炖羊肉又怎会成为我的最爱呢？ 马镇炖羊肉味道鲜美。做法也是极其讲究的。首先，优质、上好的羊肉是必不可少的，将它均匀地切成肉块，放入清水中冲洗，将洗净的羊肉放入适量的冷水中，等待煮开撇去浮沫。加入一系列的调料：料酒、生姜、花椒、长辣椒、辣面、葱、盐。可别小看这些调料，他们可在味道中具有举足轻重的位置，每一样都不可缺少，然后盖上锅盖。大火开炖20分钟，紧接着改为小火慢慢地炖40分钟。最后再用大火将多余的汤水烧干，再撒上葱花，倒入老陈醋，盖上锅盖，闷两分钟，撒上香菜，这样一份色香俱全的炖羊肉就出锅了。羊肉炖好后看相特别的诱人。让人一下子就联想到那种嚼劲十足的口感，直人垂涎三尺。 当然羊肉的吃法也有很多种。口味重的可以选择纯羊肉，不添加任何辅菜，这样吃上三大块儿便会觉得很过瘾。有人会选择将土豆和羊肉放在一起炖。这样虽然会冲淡羊肉的味道，但土豆就更好吃了。外面有羊肉的香味，里面却有土豆本身特有的干香。而我却更喜欢将羊肉与胡萝卜炖在一块儿。这样，不仅汤清味鲜，颜色好看，是我的最爱！一锅香喷喷的炖羊肉，还点缀着嫩黄的黄萝卜。一看就让人食欲大开，迫不及待地用筷子夹了一块儿，轻轻吹一吹热气，品尝一下，啊！肥而不腻，入口爽滑，没有猪肉的油腻，也没有鸭肉的干巴巴，不愧为家乡的一大特色菜！鲜美的肉质足以家乡人独有的烹饪技术，令人回味无穷。 我曾经吃过很多美食。有劲道十足的云南过桥米线。有麻辣过瘾的川味火锅，有回味无穷的北京烤鸭……但最令我难忘的还是家乡一绝——马镇炖羊肉。 　　焦宇成是神木市第五小学五年级七班的学生，品行兼优，善良、诚实，热爱写作，曾多次被评为三好学生，优秀学生。是同学们的好朋友。也是老师的好帮手。 家乡的风俗 ——七月十五捏面人 薛鸿杰 十里不同风，百里不同俗。要说我们的家乡大陕西最具特色，最具代表性的节日，那就非七月十五捏面人莫属了！ 嘿嘿！你瞧！“七月十五捏面人”多么响当当的题目，直奔主题——捏面人。捏面人这种传统习俗到现在已经有300多年的历史了。据说元朝末年，老百姓为推翻腐败的元王朝的统治，以家家户户互送面人的方式传递起义的消息，并把时间定为七月十五捏面人，八月十五杀鞑子。当时信就放在面人里。虽然这只是一个传说，但捏面人习俗就从民间流传下来了。在农历七月十五这天，家家户户捏面人，这天谁家的面人捏的多就寓意着谁家人丁兴旺，光棍人家也不例外，请上几个手巧的妇女捏上一笼面人，寓意着来年添人口，好讨个媳妇回来。孩子们更是欢天喜地的抱着自己的面人，互相攀比着，谁的面人好看，谁的面人笑了，叽叽喳喳，像一只只自由欢快的小燕子，自是一番喜庆热闹！我们家当然也会捏面人，在前一天晚上，妈妈就把面和团，发酵一晚上，第二天把发酵好的面加上点苏打水，和好，就可以捏了。七月十五这天，左邻右舍的邻居们都会来我们家和妈妈一起做。她们一大清早就开始有说有笑地忙起来了，大人们捏的面人造型各式各样，有；“大肚罗汉、小狮子、小鱼鱼……”捏好的面人，都是白白胖胖的，非常惹人喜欢！捏好的面人再放进锅里蒸15分钟，面人蒸出来后，大人们就会给面人点上颜色，五颜六色的真是好看！孩子们光闻那香味，就垂涎欲滴了，更何况，那面人是栩栩如生，活灵活现，五颜六色的呢！所以面人一出锅孩子们就争先恐后的去锅里挑选自己喜欢的面人，一口咬下去，松松软软，那叫一个香！你在细细咀嚼，面糠的甜味在嘴里四散开来，那叫一个回味无穷！真可谓是吃在嘴里，乐在心里啊！可这还不够完美，最后还要把蒸好面人放在火上烤一烤，烤好的面人金黄酥脆，不但更好吃了，还比没烤过的面人存放的时间更长哩！ 捏面人是我们陕西的一张文化名片，是我们陕西的骄傲。作为陕西的孩子，我们一定会让它代代相传，发扬光大！ 　　薛鸿杰，性别:男，14岁，就读于神木市第五小学六年级十班，性格活泼开朗，爱好打乒乓球，曾获作文竞赛一，二，三等奖…… 家乡的色彩 韩旭 神木是什么颜色的？是落日般的红？是大海般的蓝？是黄土般的黄？ 神木是红色的。每天傍晚，太阳快要落在丰家塔二郎山一线时，天空中一片一片红霞与山下的窟野河河水相对应，衬托出天空中的红霞是那么般的红！黄河几字湾畔上的红枣，是那么红，那么甜！而天台山上面的红色革命的纪念馆，是那么的红！ 神木是蓝色的。早上起床，太阳被云遮住后，天空是蓝色的，把杏花滩的湖水也衬上蓝色的外衣，更是给远方的红碱淖画出一幅优美的风景画。蓝色的湖水与蓝色的天空只是隔着一道的地平线，真是美不胜收！ 神木是黄色的。在神木市中的南北西郊，有很多沙子，这是真正的黄土，不潮也不干，很软。在神木7635平方公里面积上有百分之六十是黄土地，都是黄沙，而在沙子下面是侏罗纪的植物，经过数亿年演变，形成了煤炭。对了，还有中华文明五千年的实证石峁遗址，她是探寻中华文明起源的窗口，而她也是黄色的！ 我爱我的家乡，更爱家乡的红蓝黄！ 神木，真的很美！ 　　韩旭，神木五小五年级三班学生，热爱学习，热爱生活，团结同学 书乡记 王梓旭 神木，一个充满奇迹文化宝地！黄土高原的特殊地貌让它饱经风霜。秃尾河、窟野河在这里流淌。俗话说：“有水才有生命，有水才有文化。”正是因为这些河流的贯穿，才有了高家堡古镇、石峁遗址这样的文化遗产，也为我国的考古学做出贡献。 神木的民俗是十分有趣的。每年中元节（农历七月十五）有捏面人儿的习俗，各式各样的面人儿，不仅是为了纪念逝去的亲人，也在祈求一年的风调雨顺，图个吉祥。除此之外，神木民俗还有剪窗花、酒曲等。但我认为，最有代表性的民俗非‘神木方言’莫属了。一方水土养育一方人，一个地地道道的神木人，说好一口流利的神木话，应当是最基本的。 在神木方言中，有一个词，叫做“解哈么”。是指懂得某个道理、某件事。在其他人来看，这个词可能让人无法理解，而在我来看，却是格外亲切。只有地地道道的神木人才会说出这样让人倍感亲切的词。还记得我第一次听到这个词：那是一次考试中，我好像只考了八十分，对我来说应当是十分差劲了，觉得没脸见妈妈。虽然如此，但妈妈并没有怪我，她将错的题一道一道的给我讲解，讲完最后一道题，看着我说：“‘解哈么’，‘么解哈’我再给你讲一遍，不能弄虚作假！”我当时听得一脸懵：“解哈么”什么意思？妈妈接着又说：“你上课成天‘丟盹马趴’，一点也不好好学习！整天‘怕不劲’动脑子，这么简单的题还能做错？”在妈妈一口流利的神木话中，我似懂非懂的明白了妈妈口中这些词的意思。也是第一次切身感受到了不同地域的文化差异以及汉字的博大精深。 每天早晨，当我走进胡同小道、穿过车水马龙的街道，总能听见耳熟能详的话语，这让我感到无比的亲切，总想驻足多听一会儿，这——就是家乡的声音。这些声音，就是家乡的代名词。虽然五花八门，但是都是家乡人们的真情实感。每当我看见陕K的车牌，也同样会觉得亲切。在印象中，家乡的人们说方言是常事，但是近年来神木在不断的发展，尤其是经济方面不断上涨，GDP也在逐年增加。随之，越来越多的人才流入神木，致使说普通话的人也越来也多，所以在大街上，听到神木话，你会倍感亲切。 神木话，我多想再听听你！听听你那厚实、粗重的线条，听听你那多样、动听的声调；感受你陕北豪爽之气！感受你那悦耳之声！就如广告词里：“感知神木，感受神奇！”一般。 　　王梓旭是神木市第五小学五年级一班的班长，曾多次被评为三好学生，优秀学生。酷爱阅读，是同学心目中的学霸，也是老师眼中的好帮手。 神木捏面人 李鑫 神木捏面人是一种古老的民俗。在以面食为主的陕北地区，许多地方都有在农历七月十五捏面人的传统习俗，而在民间有着广泛影响和最具代表性的，当数神木面人。 每年的七月十五这天，神木家家户户都要捏面花，当地俗称捏面人。这些面人都大都五彩缤纷，栩栩如生，豪放、大气而传神。每一个面人都可以看作是一件极好的艺术品，除祭祀外，烘干后分发给儿孙和当做走亲串友、相互馈赠的礼品。临近七月十五的时候，你瞧，在沙渠市场、驼峰市场都开始摆摊卖面人人了。我看到这些长相极好的面人人，嘴里不由自主的咽了一口口水。 捏面人人除了白面和水，需要的工具有案板、碗、碱面、刀、剪子、梳子、牙签、小红豆、绿豆，一次性筷子等简单工具。接下来就是和面、醒面、揉面、捏面人。醒好的面要反复推、压、揉、搓，要看到面团表面光洁，不能有裂纹和面褶，这样才能有筋道，可塑性强，蒸熟的面人会色泽鲜亮、口感好。揉好面后，这些巧婆姨就开始捏面人了。面人头部是一个圆形馒头大小的面团做成的，在弄个小剂子，淋上点油、掺上点锅底黑，反复揉搓，做好了发亮的黑面团，做成漂亮刘海与发型，再搓上柳叶眉、小巧玲珑的鼻子，附在上面，再眼睛部位垫一个小面球，放上圆圆的小红豆，微微一按，一双笑眼便形成，把豆子垫在一个小面球上一按，镶嵌进去就做成樱桃小嘴。再把搓好的面绳，卷成两只耳朵，点缀在头的俩侧，一个栩栩如生的面部造型就出来了。接着用一块大小适当的面团，揉一个椭圆造型的上身，与头部相接，用一条细面绳，系在颈部，不但美观，还可以遮挡头与身衔接处的缺陷。再搓两条粗细匀称得圆条，放在椭圆面团的两侧便是两条胳膊。然后用小梳子在胳膊末端轻轻压五个梳齿印便是两只手，把两条成型的胳膊抱在怀中，随后搓一根如麦秆粗细的面条，合适的长度，两头顺时针盘圈，直到重合后，用刀剪分别裁出一朵类似菊花的面花，然后放在面人的肚脐上，再做一些小面花，点缀在面人的身上、胳膊上，如此一来面人就大功告成了。面团在这些巧婆姨的手上，就像被驯服了一样，不一会就被捏成各式各样的面人。不管是天上飞的，还是水里游的，都不在话下。蒸面人是一道关键程序，把摆放好面人的笼屉放在已烧开水的大锅上，大约二十分钟后，一个个光洁如玉的面人就出锅了。蒸好的面人一出锅，热气腾腾，趁热点上红红绿绿的小点点做装饰，然后放到自己纳的棒棒盖上让褪去热气。 等到把所有的面捏完蒸出来以后，就需要把大锅清洗出来，灶火里的余火就用来炕干这些面人，面人炕得好，不仅外表是焦黄焦黄的，而且里面也已是全部烤干，咬一口，酥脆酥脆的! 七月十五捏面人，它不仅是一个美丽的传说，更是历代劳动人民智慧的象征！更承载着无数淳朴厚道的乡里风情！这就是我家乡的捏面人！ 　　李鑫，13岁，就读于五小六年级七班，热情开朗，乐观向上，学习刻苦认真，喜欢听音乐。