青椒斩蛋sunny <p>三个青椒，四个鸡蛋，一丢丢淀粉</p> <p>经鉴定啊，青椒两公滴一母滴😜</p> <p>青椒破开，去子去筋。</p> <p>切成小丁</p> <p>鸡蛋划散，加适量盐，胡椒，味精，再加入水淀粉，搅拌均匀。</p> <p>青椒不加油干煸出香味。</p> <p>加入鸡蛋液中。</p> <p>锅烧辣，加油滑锅，加入一半蛋液，稍凝固沿外圈再浇入另一半蛋液。</p> <p>翻锅！技术不行，翻车🙄</p> <p>装盘，味道还是杠杠滴！</p> <p>不错不错，好香！</p>