童心抗疫——直面儿童饮食问题

早段时间，宅家抗疫期间，看全民在家美食，在朋友圈、抖音点开的就是美食。美食铺天盖地的席卷而来。说到饮食，这几天，我一直在琢磨这些问题，胖是营养到位吗？瘦是营养缺失吗？食物和营养价值有没有关系呢？现在流行的食疗，到底有没有功效？人们都说，减肥要控制食欲，如果不控制饮食，合理的营养配餐，是不是不影响健康？食物会调节情绪，对心理有影响吗？更重要的是:我的孩子们，他有时会挑食，在发育期间，对身体健康有没有影响？孩子挑食的原因你有想过吗？还有，孩子在上幼儿园期间，一日有两个重要的餐，早餐和午餐都在幼儿园吃，幼儿园的饭菜调配能能让作为家长的我放心？今天，我们就和家长朋友们一起的探讨这个问题，直面儿童饮食问题，本期父母课堂为你解密！一部分：孩子吃饭的不良习惯不吃饭吃饭看电视只吃肉不吃菜只吃青菜不吃肉饭吃到嘴里含着不动吃得满嘴都是只喝饮料不喝水二部分：饭菜营养搭配，科学健康 1、带量食谱，平衡膳食营养！儿童各类食物每日参考摄入量： 每孩子每天，水果半斤，蔬菜半斤，鱼虾30克，也就是一两，肉类一两，鸡蛋60克，牛奶半斤。油25克到30克。谷类0-3岁的孩子一天三两。3-6岁一天180克。纯能量的油、盐、糖、谷类、蔬菜类都是纯能量的食物。还有大米，面包等主食，还有乳类牛奶。那么，我们的搭配原则是: <div>一）根据季节不同调配食谱</div> 二）使用时令果蔬、甜咸搭配、干湿搭配；五谷杂薯类多样搭配，每周不低于25种食材的配置，豆类奶类每周不低于3-4次的配置；禽类、畜类、水产类每周不低于1-2次的配置。幼儿园依据这些重要则，为幼儿配置每日二餐一点。多食用时令果蔬。三）保证食品卫生安全原则四）坚持少盐、少糖、少油；少用添加剂，调料少放的原则。五）七色（黑白红黄绿蓝紫）食物搭配原则六）食物相生有佳配，相克有克星。三部分：教育孩子培养正确的饮食习惯：民以食为天，饮食是孩子健康成长的加油站，让我们做孩子健康饮食的导航人，希望我们的宝贝吃得健康，长得茁壮。 要想详细了解，请及时收听我们的营养师跟我们一起探讨：直面儿童饮食问题。 本周六晚七点半（4.25）抖音直播间等你来！ 保存图片至手机，打开抖音立即参与直播。