<p>友友们,你们知不知道榆林有一家最好吃的红碱淖水煮鱼?那就是开发区和顺嘉府北门二号商铺一楼</p><p> 尤二红碱淖水煮鱼</p> <p>为什么说他家的红碱淖的水煮鱼最正宗最好吃呢?看见吃鱼的这个老头了么?我想大家应该很多人都很熟悉,他就是榆林开了三十多年水煮鱼的尤二,尤二是一个完美主义者,他这一辈子只做一道菜,此菜名为水煮鱼,(红碱淖水煮鱼,十八墩水煮鱼)尤二半辈子的心血只做一条鱼,也只开一家餐厅这家餐厅名为—————————红碱淖水煮鱼</p> <p>开了一辈子水煮鱼,我们来听听尤二师傅是如何选鱼的:“选购活鱼时,可通过鱼的外表、游动的状态、对外部环境的反应程度来判定鱼的活力。”</p> <p><br></p><p>尤二师傅开心的拿鱼对我们解说:正常的鱼,口、眼、鳃、鳞、鳍完整无残缺,无病害伤迹,体表无血斑洞眼,生命力强;体质好的鱼通常都在水的下层正常游动,用手触动水中的鱼,反应敏锐,能很快挣脱跑掉。</p> <p>尤二师傅还说:“体质差的鱼都在水的上层,鱼嘴贴近水面,尾巴呈下垂状游动,如果鱼体侧身漂浮在水面上,说明这条鱼不太好了。我们红碱淖水煮鱼选用活鱼,现选现杀,绝对保证鱼的新鲜度”哇……选鱼还有这么多讲究,今天真是受益匪浅</p> <p>正宗的红碱淖水煮鱼,鱼不仅营养丰富,而且美味可口</p> <p>正宗十八墩水煮鱼。</p><p>吃鱼抗忧郁;</p><p>吃鱼防哮喘;</p><p>吃鱼少痴呆;</p><p>吃鱼防中风;</p><p>吃鱼防衰老。</p> <p>食以厨为先,厨以艺为魂,听说这家店聘请了有名的大厨,美味佳肴有多种,顾客品尝*👍无数</p> <p>榆林人家门口的水煮鱼给您不一样的感受,不一样的体验,榆林人天天爱吃的水煮鱼,家常菜,地方特色,这里应有尽有,用心传递温暖,用美食守护你</p> <p>榆林人家门口的鱼餐厅味道鲜美,营养丰富,活鱼现选现杀</p> <p>纯天然,无污染的绿色美味,以本土之水炖大淖之鱼,被誉为神湖水煮鱼,又名红碱淖水煮鱼</p> <p>红碱淖全国最大的沙漠淡水湖,水域辽阔,具有非常丰富的渔业资源</p> <p>红碱淖水煮鱼,以其独特的鲜嫩口感而驰名</p> <p>喜欢美食的朋友有口福了,来红碱淖的吃水煮鱼,吃着美味的水煮鱼,听着海水的声音,好享受呀!让我们一起相约红碱淖水煮鱼</p> <p>红碱淖水域辽阔,烟波浩渺,蓝天白云,碧水黄沙,交相辉映,景色壮观</p> <p>榆林人最爱吃的炖肉:软嫩鲜香,口感汤汁浓郁回甘,肉质鲜嫩肥厚,浓香四溢,醇厚鲜香</p> <p>古法精制作香而不腻</p> <p>在尤二红碱淖水煮鱼宴请宾客的六大理由:一洁净优雅的就餐环境使您舒适温馨</p><p>二特级厨师的精湛菜品是您回味无穷</p><p>三永远微笑的服务,使您感到亲情般的温暖</p><p>四南北风味齐全的饭菜,小吃使您流连忘返</p><p>五博大精深的餐饮文化使您成为美食家</p><p>六合理的价位,让您100%满意</p>