<h3>心心想念念碎的日本土锅，在疫情肆虐武汉的时候痛下决心剁手。好在宅家，天天可以随心所欲做美食，煲仔饭就是其中之一。</h3> <h3>所需材料：3盒米（糯米1盒大米2盒）腊肠2节切片，胡萝卜切丁（200克左右）豌豆（200克左右）京葱半根切碎。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">米洗净后加水泡上至少半个小时以上。</h3> <h3>腊肠入锅。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">点火，中火烧15分钟左右。</h3> <h3>打开锅盖，这时候应该看见烧开了，（如果没有开需要继续烧）</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">快速加入胡萝卜，葱碎，豌豆等蔬菜类，</h3> <h3>因为土锅是双盖，保温效果特别好，少了蔬菜类断生的那一步，也不用担心烧不熟。</h3> <h3>关火，焖15分钟左右即可。</h3><h3><br></h3> <h3>再次揭盖便是诱人的时刻🙈</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蔬菜颜色保持原样，腊肠香穿插着米饭香，让人不畅吃两碗不罢休🤪谁吃谁知道🤩</h3> <h3>注意事项：这次用的腊肠是铁妈家的，味道足，不需要添加任何料调味，否则，烧好后还需要加：生抽，蚝油，香油，胡椒粉等自己喜欢的调味料调制！</h3> <h3>附：土锅煲仔饭说明</h3>