《韭菜春饼》砸过来😄👍

俏玲玲

舌尖上的美味舌尖上的中国👍👏👍

韭菜是我们生活当中常见的一种蔬菜，韭菜营养价值高，含有人体所需的各种维生素，韭菜能让人们胃口大开，能增加食欲。

一年四季最美味的韭菜当属春韭了，春天的韭菜，不但味道鲜美，还清热润肺，养肝明目，补肾益气，韭菜还有散瘀解毒之功效👍

韭菜的吃法很多：韭菜炒鸡蛋，韭菜猪肉水饺，韭菜炒肉丝，韭菜盒子，韭菜春饼......

你肯定饿了吧，你一定想马上吃上这香味十足的（春饼）吧✌

今天就跟着我来一起制作味道鲜美的《韭菜春饼》

韭菜春饼制作方法：

1.将买回来的韭菜洗干净，控水。

2，把做春饼要用的面和好，醒一会儿。

3.把控过水的韭菜切碎，放进盆里，磕两个鸡蛋，放进去搅拌均匀备用（注意：不要放盐和调料）

4.把和好的面揪成一个个面团，擀成皮。

5.拿一张面皮，把搅拌好的韭菜鸡蛋馅均匀铺在上面，再拿一张面皮盖上去，把四周的边捏住，不让里面的菜漏出来。然后放到电饼铛或者平底锅里，等到两面发黄，很快就熟了。（非常容易熟✌）出锅切成块入盘。

6.（准备调料）姜蒜少许切成碎末，把蚝油，麻辣油，陈醋，香油鸡精放进碗里调制，姜蒜末撒进去，用做好的春饼蘸着配好的香辣蒜汁调料吃👍

韭菜春饼蘸着香辣蒜汁，味道鲜美，增进食欲，那叫一个好吃解馋👍👏👌

下面看图请您再跟我分享一下（韭菜春饼）的制作方法✌🌹

下面看图您再跟我一起分享👌👏

控好水的韭菜切碎，打上两个鸡蛋，搅拌均匀。

把醒好的面揪成一个个小面团。

把面团擀成薄皮。

把拌好的韭菜鸡蛋馅均匀铺在面皮上，再拿一张盖在上面。

把四周捏住（防止菜漏出来）

放进电饼铛或者平底锅内。

两面呈黄色，就出锅。

然后把做好的春饼切成小块儿，装盘。

准备蘸料，蚝油，香油，麻辣油和陈醋，少许姜蒜切末。

放进碗里，调匀✌👌

另外来上一碗熬制好的大枣山药小米粥，一顿味美可口的营养晚餐就齐啦👍🍲👍

（韭菜春饼）简单易作，经济实惠，好吃不贵，味道鲜美。

自己动手，吃的健康吃的放心

好吃你就多吃点儿，你还等什么，动起来吧，（韭菜春饼）味道鲜美，好吃不贵👍👏👌

吃出健康，吃出美丽🌹💐🌹