<ul><li><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">活动主题</b></li></ul><p><span style="font-size: 20px;">推介家乡美食，展现精彩厨艺。</span></p> <ul><li><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">活动背景及活动目的</b></li></ul><p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">中国的美食文化博大精深。我们学校云集了来自全国各地的同学，同学们所处区域不同，家乡饮食也各有风味。</b></p><p><b style="color: rgb(128, 128, 128); font-size: 18px;"></b><span style="color: rgb(25, 25, 25); font-size: 18px;">疫情期间，同学们主动承担家务劳动，跟家长学习做饭、做菜，其中很多同学开始对厨艺感兴趣，而且对厨艺颇有研究。为了进一步丰富同学的假期生活，激发大家的生活热情，锻炼大家的动手能力；也为了让更多的同学能够品尝到祖国各地的美食，感受中国的美食文化，经学校研究决定，开学后，集中组织一次</span><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">“家乡的味道”厨艺比拼大赛。</b></p> <ul><li><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">组织、责任部门</b></li></ul><p>学生处、后勤处</p> <ul><li><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">厨艺大赛时间</b></li></ul><p>开学后的第二周开始</p><p>第一阶段：<b style="color: rgb(255, 138, 0);">班级预赛；</b></p><p>第二阶段：<b style="color: rgb(255, 138, 0);">全校决赛。</b></p> <ul><li><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">参赛人员及要求</b></li></ul><p>1、<b style="font-size: 20px; color: rgb(21, 100, 250);">全员参与，一个不能少。</b></p><p>2、提前做好“家乡的味道品食说明书”。说明书既要说明自己所做美食应该怎样做，为什么这样做？又要说明菜品的历史沿革（如怎么来的？为什么叫这个菜名？）、营养价值等，还要注意彰显菜品的理趣价值。</p><p>3、各班同学要充分利用假期在家做饭、做菜的机会，确定自己的拿手好菜，并在色、香、味等感官层面上档次；在技巧纯熟方面上水平。</p><p>4、本着丰富知识，发展技能，贵在参与，重在过程，热爱生活，培养情趣的原则，各班同学需在假期将自己在家中学做美食的照片或视频及时发到班级微信群与同学分享交流，并请大家共同评议，按10分制给出班级预赛的基础成绩。</p><p>5、恳请各位家长进学生微信群给予指点帮助。</p> <p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">未尽事宜及时补充，欢迎各位同学对此方案提出进一步的调整、改进意见。</b></p><p> </p><p> 唐山森泰学校 学生处</p><p> 2020年4月20日</p>