<p>立夏（是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。日期为每年公历的5月5日或5月6日。 </p> <p><b style="font-size: 20px;">节气起源</b></p><p>立夏这个节气在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。立夏一词寓意告别春天，夏天的开始。</p> <p>“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了</p> <p><b style="font-size: 20px;">气候特点</b></p><p>炎暑将临，雷雨增多。日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始，立夏时节我国南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁，故此时也是农作物病虫害的多发期和人们易于犯感冒的时期。</p><p>实际上，“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季。</p><p><br></p> <p> <b style="font-size: 20px;">立夏三候</b></p><p> 《逸周书·时讯解》云：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”</p><p> 即说这一节气中首先可听到蜊蜊（即：蝼蝈）在田间的鸣叫声（一说是蛙声），接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长，描述的就是孟夏之初的物候景象。</p> <p><b style="font-size: 20px;">节气习俗</b></p><p><b style="font-size: 20px;">迎夏仪式</b></p><p>据记载，周朝时，立夏这天古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。</p><p>江浙一带，人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。</p> <p><b style="font-size: 20px;">尝新活动</b></p><p>在后世，立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说</p> <p>青梅</p> <p>小麦</p> <p><b style="font-size: 20px;">斗蛋游戏</b></p><p>立夏中午，小孩以拄立夏蛋作戏，以蛋壳坚而不碎为赢。</p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">立夏“称人”</b></p><p>立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。</p> <p>旧时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称吃“立夏饭”。用红茶或胡桃壳煮蛋，称“立夏蛋”，相互馈送。用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。尚有以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。</p><p><br></p> <p><b style="font-size: 20px;">立夏养生</b></p><p>立夏以后，天气转热，值此时节，人们要重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持神清气和、心情愉快的状态，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。</p> <p><b style="font-size: 20px;">稀食能消暑养胃</b></p><p>由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。</p><p>如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。</p> <p><b style="font-size: 20px;">“春夏养阳”重在养心</b></p><p>夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。</p><p>补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬。</p><p>补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。</p><p>多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用。</p><p>适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。</p>