<p class="ql-block"> 幼儿园饮食起居是幼儿园日常行政管理的一项重要内容，如何做好孩子们的餐饮工作，强化食品卫生安全，保障孩子们营养均衡、健康成长，是教职员工和家长们共同关注的问题。那么，阜南县经开区馨悦幼儿园是如何做好这方面的工作呢？今天，请跟着家委会代表们走进馨悦幼儿园的厨房间瞧一瞧吧！</p> <p class="ql-block"> 为了让广大家长直观的了解幼儿园食堂的安全卫生管理工作，进一步加强我园食堂管理的规范性，更清楚地感受到孩子在园的饮食健康情况，我园于9月17日上午9：00，邀请各班家长委员会代表参观了厨房，对食材送达到食品制作完成的整个过程进行了全面了解与监督。</p> <p class="ql-block"> 家委会成员们戴好口罩、一次性头套、鞋套，洗好手，在张园长和丁园长的带领下踏进了亮堂洁净的厨房，认真查看了厨房的环境卫生、原料采购、餐具消毒、食物加工与留样等各个方面的工作实施情况。食堂工作人员着装整洁有条不紊的按照规定流程为孩子们制作着午餐，家委会成员们一边参观一边听取张园长的介绍，仔细查验食品供货商的相关资质证明、进货单据、检验报告等食品安全相关材料和制度。</p> <p class="ql-block"> 参观过程中，家委会代表们不断的提问、拍照、沟通，对幼儿园厨房的工作开展和日常管理情况有了一个全新、深入的了解，内心非常感慨，对孩子们在幼儿园的饮食、饮水都感到非常放心， 色香味俱佳的菜品得到家委们纷纷好评，大家专注地享用美食，对舌尖上的美味赞不绝口。</p> <p class="ql-block"> 现场参观后，家长代表们对我园在食品安全及厨房卫生等方面公开、细致的工作都给予了充分肯定，纷纷表示通过这次参观活动，同样也增长了不少食品安全知识和健康营养学，回去后一定如实反馈给所有家长，让她们安心，孩子欢心。最后，家长们还在班级群里分享了现场视频和内心感受，引起了全体家长的共鸣，表示一定要家园共建、齐抓共管，为孩子们的健康平安保驾护航。</p> <p class="ql-block"> 本次家长委员会代表们零距离地参观幼儿园食堂，不仅严格规范了我园食堂食品安全管理工作，更加落实了家长作为监督者、参与者的身份对幼儿园的食堂食品安全工作的监督与指导，从而更有利于幼儿园食品安全管理水平的再提升，严防食品安全事故的发生。</p><p class="ql-block"> “我们用心·家长放心”是每一位教师的责任，在今后的工作中我们随时欢迎家长们监督指导我园各项工作，因为我们有着共同的信念——希望每一个馨悦的宝宝都能健康茁壮成长！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">编辑|谢文娟</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">审核|程 玲</p>