<p>吃了几十年饭，我觉得自己并不会真正的吃饭。冗长的假期让我这枚吃货开始了自学营养之路，虽然由于水平有限所学无多，但是多少有了一些心得，愿与君分享，觉得有道理的可以看一看，觉得胡扯的飘过～以下是我自己近期的减脂餐，不减肥的人加量照着吃就可以，以吃饱不吃撑为原则就可以啦～</p> 关于主食 <p>人体所必须的营养素有七大类：一、宏量营养 包括碳水化合物、蛋白质、脂肪，也只有这三种营养素会供给人体热量；二、微量营养 包括维生素和矿物质；三、其他营养 包括膳食纤维和水。</p> <p>也就是说每一餐吃的最好都有这七种营养，当然有时候做不到七种都具备，但是尽量吃全一些。这里我想重点说一下主食，主食就是碳水化合物，这是人体必须的，但是一些肥胖的人群也正是因为碳水化合物摄入过多而造成的而并非只是因为吃肉，你身边有没有不怎么吃肉却依然很胖的人呢？就是这个道理。每顿吃多少碳水化合物，按照体重身高年龄都是有比例的，我这个外行记不住那么多，只是明白这个道理，吃个大概。</p><p>但是要强调的一点就是减肥的人千万不能不吃主食，你可以用低热量、低升糖、饱腹感又强的食物，比如粗粮来代替，如果减肥不吃主食就会降低代谢适得其反。</p> 关于运动 <p>适量运动是有好处的，尤其对于减肥人群来说合理饮食加适量运动效果更好，同时运动减肥的人身材会更好些。但是有一点要了解，人运动之后肌肉会充血，需要的水分也增多，所以运动后体重是会增加的，运动减肥的人不能只看体重的变化而要看围度的变化。</p> 关于健康 <p>追求健康应该是每个正常人一生的事业，世界上除了健康都是身外之物。所以尽量合理健康的去饮食，少吃碳水化合物也即主食，每顿多吃青菜，适量吃水果但不能多吃，因为水果含果糖高，过量吃水果或者空腹吃水果代替晚餐，时间久了会导致糖耐量受损、胰岛素抵抗从而引发糖尿病。每天补充一些不饱和脂肪，主要来自坚果类和肉类，动物油要尽量避免，因为多数都属于饱和脂肪，是不好的脂肪。</p> 关于吃肉 <p>正确对待吃肉的问题。肉是人体蛋白质的主要来源，必不可少，减肥人群应该多吃一些热量低的、蛋白质纯净的肉类，比如鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉等，但是吃什么都要控制量，任何东西吃多了都会导致肥胖。</p> <p>减肥有个亘古不变的原则：摄入热量低于消耗热量。尽量控制主食的量，吃不饱的部分吃蔬菜补充膳食纤维，吃肉类、蛋、奶补充蛋白质，吃水果补充维生素，吃坚果补充微量元素、矿物质、不饱和脂肪等。通过节食或者代餐等方式减肥可以瘦，但是会反弹，而且不健康伤害身体，合理饮食吃瘦不饿瘦不好么？</p> <p>减肥的人如果白天不小心吃了大餐，那么晚餐可以稍微补救一下，只吃一些类似这样的减脂汤，但是不要经常这样吃哦</p> <p>自律的生活会让你自信满满、元气满满，减肥属于低级别的自律，很容易做到！管理身材是女人一辈子的事业，要记得：太重的仙女飞不起来哦！</p>