冬至中的生机

肯德于

冬至，冬天真的到了，寒冷的北风也袭来了。 “饺子熟喽……”屋内氤氲着热气，一盘盘蒸腾着香热水气的饺子端上了桌。一家人围坐在暖烘烘的炕上，“嗞”的一声，浓香的汁水喷了满口，润了满唇，笑了满脸。 冬至在每年公历12月22日左右，是二十四节气中的第二十二个节气。

【民间习俗】

　　每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚语“包饺子”云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

　　相传这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，就慢慢的衍生了美味的饺子。

【气候特征】 冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，北半球得到的阳光最少。也就是说在中国大部分地区，冬至这天的白天最短了。这天日照最少，也就说明冬至开始了一年最冷的时节了。 大雪封地，寒风锁天。难道天地间就一丝生机没有了吗？ 在中国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的关键节气，称为“冬至一阳生”。这是不是在告诉我们在最寒之时，也是温暖要生起之时。 如果是这样的话，那么古人怎么过冬至呢？ 【历史渊源】 冬至作为一个节日，至今已有2500年以上的历史。据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。
　　把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节；唐、宋时期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相祝贺，就像元旦一样。 【人文探讨】

　　看来在古代，从君至民都很重视冬至这个节日。在至寒的时节为什么要祭天地祖先，拜父母长辈呢？

我们不妨结合“冬至一阳生”来思考一下。
　　在重寒的覆压之下，从底生出了一缕暖“阳”。这也就是说明新一轮的阴阳的消长循环又开始了。这一缕暖“阳”就是最初的生机，就是新的开始。而新的开始不是在春暖花开的春天，而是一年至寒之时。“春生夏长秋收冬藏”其实在“冬藏”之时，就已经为春天的生发打好了基础。于是古人在这冬至时节，在一年最寒冷之时，通过“祭天地祖先，拜父母长辈”来表明自己在最冷之时，对生活、对未来充满了信心，已经自我反省，做好准备，准备在新一轮的生活中去努力奋斗了。

　　太阳、地球、月球，乃至整个宇宙都在按规律运动着，并没有一个完全意义的始与终。古云“冬至阳生，夏至阴生”。若把“至”当“极点”来解，就是在冬寒到极点之时，温暖就在其中一点点升起；在暑热到极点之时，寒凉就在其中慢慢积聚。

　　古人富有智慧，推演出二十四节气，用节气来标示着自然变化的节点，然后按节点做好与自然的契合。这就是“天人合一”。

　　不然，在冬藏之时，不准备好来年播种的种子，修整好农耕器具，当春种之时，就眼看着田中杂草荒芜吗？在夏天庄稼生长之时，不做磨镰刀、平粮场、修粮仓的准备，当秋收之时，粮谷就任由雨蚀、虫蛀吗？

农事如此，人事也是这回事儿。当疫情肆虐之时，抓住其中的生机，不断反思自我，就能战胜当下疫情，把未来的疫情消于无形中。当经历人生的至寒之时，要深知否极泰来的规律，不放弃一丝希望，就能一步步走入春天。当登上峰顶之时，也要知道接下来会走一段下坡路。就不要再眼高于顶、身体前倾了，要脚踏实地谨慎慢行了。
司马迁《史记·太史公自序》：“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。弗顺则无以为天下纲纪。”《黄帝内经》也言“春生夏长秋收冬藏”。“春生夏长秋收冬藏”在宇宙就是自然规律，在社会就是人规法则，在身体就是养生之道。
　　生长之后是收藏，收藏是为了更好的生长。 抓住冬至中的生机，就会生生不息。
再品一品冬至诗词中的生机吧！ 【品读诗词】

小至

（唐）杜甫

天时人事日相催，冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

邯郸冬至夜

(唐)白居易

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说著远行人。

冬至感怀

(宋)梅尧臣

衔泣想慈颜，感物哀不平。

自古九泉死，靡随新阳生。

禀命异草木，彼将羡勾萌。

人实嗣其世，一衰复一荣。

辛酉冬至

(宋)陆游

今日日南至，吾门方寂然。

家贫轻过节，身老怯增年。

毕祭皆扶拜，分盘独早眠。

惟应探春梦，已绕镜湖边。