新部编教材二年级语文下册第三单元围绕“传统文化主题”编排的识字4《中国美食》让我们切身地感受到了我国的特有的传统文化是那么历史悠久，是那么博大精深，这是五千年的文化留给我们宝贵的财富。 “民以食为天”，中国美食历史悠久，技术精湛，品类丰富，风格独特，是中国烹饪数千年发展的结晶。在这个特殊的疫情中，跟随二（2）小分队一起去品尝吧。 粤菜 广东省简称“粤”，粤菜被称为中国传统美食“八大菜系”之一。让我们一起跟随广东的小朋友去品尝粤菜的美味吧！ 李卓昕 推荐 马建国 推荐 唐一珂 推荐 刘伯恩 推荐 客家菜 客家菜，如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要的组成部分，与广州菜、潮菜并称广东三大“菜系”。其实，客家菜保留着中原传统的生活习俗特色。快看，黄美菁和邓成煜给我们带来的客家美食： 邓成煜 推荐 张辰浩 精彩推荐 <p>让我们一起来“品尝”李卓昕、邓成煜、黄美菁带给我们的美食吧！</p> 广西 广西简称“桂”，位于广东省西部。瞧，毛可馨给我带来了桂菜美食是什么呢？ 毛可馨 推荐 毛可馨 精彩推荐 福建 福建简称“闽”，福建历经中原汉文化和闽文化的混合而成，闽菜是中国传统“八大菜系”之一，其中以福州菜为基础，要想品尝到福建美食，一定要跟上吴晓潼哦。 吴晓潼 推荐 江西 江西简称“赣”，善烹饪山珍海味。所以江西菜又称“赣菜”。江西位于长江中下游，物产丰富，是鱼米之乡。快一起去看看万沐辰给我们带来的美食。 万沐辰 精彩推荐 游可唯 推荐 张依依 推荐 湖南 湖南简称“湘”。听到湖南，小伙伴们一定想到“辣”吧。湖南素有“辣不怕”呢。所以，湖南菜也成为“湘菜”，是中国历史悠久的“八大菜系”之一。早在汉朝就已经形成菜系了呢。小伙伴们，鼓起勇气，让我们跟随黄致远同学一起去“辣”一次吧。 湖北 湖北简称“鄂”，原称“鄂菜”，亦称湖北菜。因屈原在《楚辞》中的“招魂”、“大招”两篇中记载楚宫佳宴中有20多个楚地名食，以及国内有文字记载最早的宫廷筵席菜单，还有在湖北随州曾侯乙墓中曾出土一百多件春秋战国时期饮食器具，可知鄂菜起源于春秋战国时期（当时称“楚菜”）而被称为“楚菜”的。 在这个不平凡的一年开始，我们的湖北以他的英雄气概终于迎来了曙光，我们向这座英雄的城市致敬，向逆行者致敬！ 疫情无情，人有情。在这个不能相聚的日子里，让我们石筱萌同学一起去“品尝”湖北美食吧！ 石筱萌 推荐 河南 河南简称“豫”，称为豫菜(豫宴)，属中原菜系。豫菜是对带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下，运用具备地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点。和筵席的总称。据说，有“烹饪鼻祖”的“中华厨祖”的伊尹就出生于河南呢。现在让我们跟随黄致宁同学一起去中原“品尝”下中原美食吧。 黄致宁 推荐 四川 四川简称“川”成为“川菜”。川菜起源于春秋战国时期的蜀国，历史悠久，以“一菜一格”，“百菜百味”，“清鲜醇浓，麻辣辛香”成为中国菜的第一菜系，位于“八大菜系”之首。 美味不能错过，快快跟上周基文一起去感受下川菜的神奇魅力 周基文 推荐