<h5><b style="font-size: 18px;"> 春季开学后，学生就餐、学校食堂安全，已成为每个学生家长和社会关注的焦点，为保障我校疫情防控细致严谨，餐厅严格对照《山东省中小学校2020年春季学期开学条件核验细则》48条，完善防控责任体系，细化任务清单，明确责任分工，从食品经营许可、安全卫生、设施设备维护到食品采购贮存、加工制作留样、消毒通风、就餐管理等等，以最严格的标准，最严谨的态度，确保高三返校师生生命安全和身体健康。</b></h5><p><span style="font-size: 18px;"></span></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">餐厅人员进入餐厅前消毒，体温测量</b></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);"> 每日晨会强调卫生、消毒、食品安全等问题</b></h5><p><br></p> <h5><span style="font-size: 18px;">所有人员到达餐厅后，餐厅经理集队开会安排工作任务，强调消毒、卫生、食品安全等相关工作。</span></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);"> 餐具高温消毒</b></h5><p><br></p> <h5><span style="font-size: 18px;">对餐具采用高温蒸煮方式充分消毒，并按要求保管，避免交叉污染。</span></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">生熟分开</b></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">每日精选新鲜蔬菜</b></h5><p><br></p> <h5><span style="font-size: 18px;">每种蔬菜都经过精挑细选，严格落实验收制度，所有蔬菜在加工之前都经过农残检测，保证食品安全，杜绝食品隐患。坚持每天索证索票原则，从源头上把关。</span></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;"> </span><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">确保原材料安全</b></h5><p><br></p> <h5><span style="font-size: 18px;">严把进货质量关，杜绝“三无”产品、超过保质期的食品流入餐厅，确保食品原材料安全。</span></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">餐厅消毒</b></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"> </span><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">精心准备食材</b></h5><p><br></p> <h5><span style="font-size: 18px;">坚持所有食品自行加工，坚持生进熟出，杜绝成品或半成品进入校园。</span></h5><p><br></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(237, 35, 8);">一日三餐荤素搭配，保障师生营养。</b></h5><p><br></p> <p>贴心的厨师总是尽可能的去做学生们喜欢吃的饭菜，糖醋里脊或者鱼香肉丝······，包子、馒头、大米或者馅饼每天变着花样的去迎合学生们的胃口，希望同学们不仅吃的安全，还能爱吃。</p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 精心准备，倾心为学</b></p> <h5 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">学生有序就餐</b></h5><p><br></p> <h5><b style="font-size: 18px;"> 安全无小事，学校里的每一个孩子，都是一个家庭的希望，学生的健康和安全牵动着千万个父母的心，因此保障我校师生的身体健康和安全是学校义不容辞的责任和义务，我们一定强化责任和担当，认真做好疫情期间校园餐饮工作，确保师生健康安全，真正做到让社会满意、让家长放心，为高三学子冲刺高考保驾护航。</b></h5><p><br></p> <p> 编辑 ： 陈成报</p><p> 审核 ： 杨统广</p>