<p>空山松子落，幽人应未眠。</p><p>又是一个未眠之夜，是思念？是回忆？此刻在山里，听虫鸟啁啾、公鸡鸣啼，闻草木花香，仰天空浩瀚，同时也欣喜地迎来了“谷雨”。</p><p>听雨声滴答滴答，雨点或从树枝缝隙中穿过，或滑落在帐篷顺流而下，雨洒向大地，而我们紧紧与大地相连，勾起了我的思绪。</p> <p>记得昨天出发露营前的午餐是一碗萝卜咸饭，米粒油而不腻，萝卜香中带甜，一切总是那么地恰到好处。</p><p>在我印象中，凡是大大小小的节日，小到家人聚餐，大到祭祀供奉，家里人总会备上萝卜咸饭，以示尊敬隆重、诚意有心。</p><p>是否，在潜意识中，昨天的萝卜咸饭也为此次的户外之行增添了别样的仪式感呢？</p> <p>一碗萝卜咸饭，让我想起了不久前三五好友一路披荆斩棘开道爬山的情景。</p><p>似有若无的山路被飘落的树叶层层覆盖，凡是过往之处，总听见脚下清脆的“噼里啪啦”声，像极了雨点落入山林的声音。</p><p>有队长开道，不敢逞强冲前锋，我们小心翼翼地紧随其后，或手脚并用，或躬身穿越倒塌的枯木，或顺手拾起较为粗大的树枝作为手杖协助爬山，短短几公里路，大家相互扶持，最终到达山顶。</p> <p>到达山顶，寻一块空旷的岩石，盘腿而坐，取出盒饭，掀开盖子的一瞬间，一阵阵香味扑鼻而来，是蒜蓉香？是葱花香？还是两者皆有？</p><p>这是上山前刚刚出锅的萝卜咸饭，跟着我们一路披荆斩棘，颠簸到山上，还热乎乎的美味在阳光的照耀下，愈加令人垂涎三尺。</p><p>活泼跳跃的橘黄色萝卜，搭配几朵鲜美的香菇和着薄薄的三层肉爆炒后，与拌上蚝油、生抽、香油的米粒混合在一起，层层嗅觉叠加，味蕾绽放，应和在山清水秀的天地间，原本不爱吃饭的我竟然也将之光盘了。</p> <p>一碗萝卜咸饭，饱含着对友人的心诚，待客之心常有，隔三差五，呼朋引伴，邀至家中，招待一碗萝卜咸饭，虽没有饕餮豪饮，却也是简朴中带着丰饶。</p><p>若要萝卜咸饭呈现出色香味形意俱全，刀工必然需要纯熟精到，一条条胡萝卜丝必须得长短相宜，一块块三层肉肯定是薄厚均匀，还有切分的蘑菇必然是大小适中，唯有如此，才不辜负众多食材的缤纷荟萃。</p> <p>一碗萝卜咸饭，追忆往事，不是惆怅的思念，而是幸福的回忆，应着这“谷雨”的节气，实在是好雨知时节！</p><p>同时，在转念之间，真切地感悟到生命中最美好的事，难道不就是在当下吗？</p> <p>当下，真美，真幸福。</p><p><br></p><p>写于2020年4月19日•谷雨</p>