用劳动守护多“滋”多彩的生活 用乐观期待花红柳绿的春天——一悟小学小荷班“我是厨房小达人”劳动教育课纪实

张彦霞

<p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">新时代劳动教育</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">是童心野趣的田园牧歌</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">是生活与劳动的相互成全</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">是一座属于儿童的劳动教育桥</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">是一座指向未来抵达人生美好的桥</b></p><p><br></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">劳动对象</span>】:<span style="color: rgb(22, 126, 251);">一悟小学小荷班</span></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">指导老师</span>】:<span style="color: rgb(22, 126, 251);">张彦霞、李昕鹏妈妈</span></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">活动背景</span>】:<span style="color: rgb(22, 126, 251);">在这个漫长而特殊的假期,小荷班的同学们安心居家学习,在做好自我防护的同时,每天按照学校和老师的要求准时参加空中课堂的学习,为了让同学们的日常学习和生活过的更丰富多彩,更有意义,小荷班开展了劳动教育课厨艺课上,同学们大显身手,俨然大厨水准;家务课上,同学们化身勤劳的小蜜蜂,把家里收拾的干干净净……</span></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">活动时间</span>】:<span style="color: rgb(22, 126, 251);">4月10日下午</span></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">活动目的</span>】:<span style="color: rgb(22, 126, 251);">疫情当前,为了让孩子们“离校不离育”,结合近期国家教育部下达的开展中小学劳动教育指示,充分发挥生活这个大课堂的作用,在老师、父母的指导下孩子们能掌握必要的生活技能,培养孩子们的动手能力,融洽亲子关系,特开展本次劳动课。</span></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">活动形式</span>】:<span style="color: rgb(22, 126, 251);">采取李昕鹏妈妈微信直播授课的方式,孩子们各自使用家里准备好的食材制作食物,家长可自愿上传体现制作过程及成果的照片或视频到班级微信群。</span></p> <p>【<span style="color: rgb(237, 35, 8);">活动奖励</span>】<span style="color: rgb(22, 126, 251);">评出三种奖项:</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">🥪秀色可餐奖(外观漂亮美味)</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">🌮香甜美味奖(外观一般但美味)</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">🍱勤劳蜜蜂奖(积极参与)</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  春暖花开,莺歌燕舞,春的脚步已悄悄走近,孩子们也一展身手,变身烹饪小达人。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  美食课开始啦!孩子们们早早地准备好食材,满怀期待地等着开课!“主播”老师李昕鹏妈妈全程细致地示范和解答,爸爸妈妈在家在厨房指导孩子们根据自己喜欢的美食的食谱开始做自己喜欢的菜肴!</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  你瞧!系上了围裙的孩子们俨然一名合格的小厨师。那认真的小表情,原来是在学着妈妈的样子择菜呢!择好后,打开水龙头,一根根仔细地冲洗着,随着有节奏的“嚓~嚓~嚓,嚓~嚓~嚓”的切菜声,青菜整齐地排好队等着小主人。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  一切准备就绪,只听铲子与锅碰撞发出了一阵“叮叮当当”的悦耳声,别看孩子们个子小,炒起菜来有模有样的。小小年纪就奏出了厨房交响曲,翻炒声、请教声伴随着欢乐的笑声不断地从屏幕里传出来,看着这些烹饪小达人,真是快乐满满!禁不住为孩子们点赞!</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  一道道色香味俱全的菜品令人赞叹,小小的他们竟是丝毫不输大人。配色十分好看又健康的面条,色味俱佳的炸菜盒,技术指数顶级的炒虾尾,嫩滑可口的蒸鸡蛋,香香脆脆的炸薯条,健康美味的烧鱼,香味扑鼻的烤鸡翅烤香肠,色鲜味美的西红柿炒鸡蛋和青椒炒鸡蛋,皮薄馅大热气腾腾的饺子,形状漂亮的花样甜点……这一样样美味佳肴,看的人眼花缭乱,垂涎欲滴。你瞧,只要用心去学去做,人人都是大厨师,爸爸妈妈吃着同学们亲手做的饭菜,是不是更吃出了幸福的味道呢?</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">【</span><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">学生学习收获感言</span><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">】</span></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">【</b><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">家长对活动评价</b><b style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">】</b></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">  </span></p><p><br></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">【</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">主播嘉宾说</span><span style="color: rgb(22, 126, 251);">】——李昕鹏妈妈</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 今天非常荣幸受张老师委以重任,带领一悟小学2015级小荷班的孩子们开展了一次美食互动直播。</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 经过深思熟虑我选择给孩子们动手演示制作一道榆中民间传统美食---土豆丝饼。激发孩子们的厨艺创作细胞,让孩子们制作出一道自己喜欢的可口美食!</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 为了这次美劳课我们小荷班的家长孩子都非常给力,早早在活动开始前就准备好了相关食材和工具,更有小伙伴迫不及待提前做了试手,兴致高昂。终于我们迎来了周六美食直播时间,大家都在开播前早早进入直播间。经过了这次漫长的寒假孩子们第一次在线上见面,一个个都特别兴奋。从接到任务的忐忑不安到直播开始被孩子们高昂情绪影响进入兴奋状态,这个心理感受非常特别,无法言喻。</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 我的直播结束后,我们正式开始制作---自己喜欢的美食,小伙伴们在我和家长的指导下一个个有条不紊的按照自己喜欢的美食食谱用心制作着自己喜欢的美食,透的过程我们大家欢乐的一边交流一边准备好自己喜欢的美食材,我边带领孩子制作,接下来孩子们都非常厉害了,不用指导自己都知道如何去将自己的美食制作的色香味俱全了,还有的给美食做了装饰,摆盘出炉!</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 我们的美食在一片欢声笑语中完成了制作,大家纷纷将自己和自己的成品合影上传到了我们的班级群,我看到了大家开心的笑颜,感到快乐其实很简单,让我们一起期待下一次的聚会。</span></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p style="text-align: center;">  【<b style="color: rgb(237, 35, 8);">情感教育延伸</b>】</p><p> 动手实践、出力流汗!美味的佳肴,幸福的味道,最温暖的幸福莫过于厨房飘来的饭菜香味,最平淡却不能缺少的幸福就是一家团坐在饭桌旁等待开饭。前方,勇敢的白衣战士舍弃了团聚,守护所有国人的平安,于是同学们,才能有时间,这样安然的为家人做顿美餐。学会珍惜生活里平淡的小幸福,学会照顾自己和家人,每一份成长的背后其实都是无数人的守护……</p><p> 看了分离的画面,才懂团聚的可贵;读了生死的故事,才懂活着的意义。这场全民皆战的疫情,让许多人重新读懂了家的含义。爸爸妈妈为我们撑起了这个家,我们也要竭力回报他们。看书累了,就帮爸爸拖拖地,帮妈妈洗洗碗,自己的事情自己做,承担起属于自己的那份家庭成员的责任。能出门的我们,用勤劳的双手来守护这来之不易的安宁生活。 相互扶持,互相关爱,相守相望,小家如此,大家亦然。</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">【</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">老师感想</span><span style="color: rgb(22, 126, 251);">】</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 在这个特殊的超长寒假中,全国上下都按照政府的要求“宅”在家中抗“疫”。近日,国家教育部要求将劳动课纳入到中小学课程中,作为一名教育人,这正是我们认真思考、用心策划的好时候。</span></p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 通过这堂有趣的线上劳动课,充分调动了孩子们的积极性,家长和学生的参与度高,孩子们的生活自理和独立意识都得到了提高,同时,在和父母劳作互动的过程中极大地增进了亲子感情,从而更加热爱劳动,热爱生活。新时代加强劳动教育已纳入到了社会主义建设者和接班人的总体要求中,要全面贯彻和落实党的教育方针,把握育人导向,实现知行合一,从而促进学生形成正确的世界观、人生观和价值观,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!</span></p>

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