<p>原本是用蒸锅做的，为了方便大家改成了用光波炉制作。</p> <p>做法也很简单，各种食材切丁和成馅，塞进小油豆腐泡里一蒸，再浇上料汁就搞定了，5分钟就能完成，很适合厨房小白。</p><p><br></p><p>花了点小心思，用黄瓜简单做了个摆盘，红红绿绿好像更有食欲了呢</p> <p>刚出锅热腾腾的夹起一个送进嘴里，咬开还有汁水在口腔里迸出，满满的肉馅沾着料汁，鲜香又开胃，一碗米饭根本不够吃。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><i>食材准备</i></b></p> <p style="text-align: center;">小油豆腐 16个、肉馅 80g、香菇 2个、</p><p style="text-align: center;">胡萝卜 半截、老豆腐 70g、蚝油 45g、</p><p style="text-align: center;">生抽 25g、盐 2g、胡椒粉 1g、</p><p style="text-align: center;">白糖 2g、葱花 适量</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">新鲜健康食材就选优菜优生活，点击下面图片扫码下单哦！</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"><i>操作步骤</i></b></p> <p>猪肉先切丝，再切丁，剁成肉馅。也可以直接用料理棒打成肉糜。</p> <p>胡萝卜和香菇切成细丁。</p> <p>猪肉馅、香菇丁、胡萝卜丁、老豆腐放入碗中，加入25克蚝油、15克生抽、2克盐、2克糖、1克胡椒粉，搅拌均匀做成馅料备用。</p> <p>小油豆腐泡剪开头部，掏空内部，多出来的边角料也可以剁碎拌进馅料里</p> <p>把做好的馅料塞进油豆腐泡里，摆放在微波可用容器中。</p> <p>容器中加少许清水，盖上微波专用保鲜膜，留小口。</p> <p>放入光波炉，加热4-6分钟左右（直接按时间按启动），不同型号光波炉的功率不同，根据自家光波炉特性调整时间哦（没有光波炉可以上锅蒸10分钟）。</p> <p>碗中加入20克蚝油、10克生抽、30克清水搅拌均匀，放入光波炉加热1分钟。（直接按时间按启动）</p> <p>加热好的料汁均匀的浇在油豆腐上（不用全部浇完，可以先少加一点，按口味调整哦），最后撒上少许葱花就完成啦~</p> <p>光波炉5分钟就能搞定，无油无烟赶紧试试吧~</p>