食品安全警钟应长鸣——元江县第二幼儿园春季学期食品安全突发事件应急演练

兜兜里的糖

<p>  为了提高我园全体教职工应对突发公共卫生事件的能力和水平,不断提高食品安全应急处置能力,规范幼儿园食品安全应急突发事件处置程序,确保我园全体师幼的身体健康和生命安全。根据相关法律法规和文件要求,我园结合工作实际,于4月17日上午9:00进行食品安全突发事件应急演练。</p> 提前培训,周密策划 <p>  演练开始前,食品安全突发事件应急处置工作领导小组组长李跃莉园长组织召开会议,对此次演练活动进行安排和部署。彭美惠副园长结合我园实际,把食品安全突发事件应急处置演练方案和流程进行培训,让各组成员明确自己的职责,针对应急联络组、信息宣传组、应急处置组、后勤保障组等人员进行明确的分工。</p> <p>  同时,工作小组还组织各组演练人员进行分组演练,落实演练场景布置和物资准备,介绍模拟场景和应急反应,明确各演练人员的职责,熟悉具体流程和实施步骤,保障演练顺利、有效开展。</p> 模拟场景,实战演练 <p>  演练正式开始,参加演练人员各就各位,进入模拟场景。</p> <p>  在吃完早餐后,班级内三名幼儿出现腹痛、呕吐情况。</p> <p>班主任发现情况后第一时间通知保健医生。</p> <p>保健医生检查诊断后,立即向园长报告。</p> <p>园长启动食品安全突发事件应急预案,并通知幼儿园食品安全突发事件处置工作领导小组各成员。</p> <p>  园长将发生的具体情况及时上报教育体育局,同时保健医生向疾控中心报告。</p> <p>班主任联系通知幼儿家长。</p> <p>等救护车到达幼儿园后,应急处置组、保健医生、班主任和家长把患儿及时送医救治。</p> <p> 后勤保障组紧急封锁现场,保护好食堂留样食品,在事故情况调查清楚前禁止任何人员进入厨房。</p> <p>  信息宣传组李迎峰老师把食品安全突发事件相关材料记录、整理、保存并及时上报。</p> 认真推敲,总结经验 <p>  演练结束后,李园长和彭副园长对演练环节中存在的不足、发现的问题及时进行梳理和反馈,对演练环节中需要改进的环节进行了进一步商讨,力求做实,做好应急处置工作。</p> <p> 通过此次演练,提高了幼儿园教职工在处理食品安全突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力,进一步验证了“食品安全突发事件应急预案”的可行性和实效性,为幼儿园食品安全管理增加了保险系数,起到了积极作用。</p> <p>编辑:李娜</p><p>图片:周矗 曹曦 李竺杉芳</p><p>初审:彭美惠</p><p>终审:李跃莉</p>

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