我的业余爱好系列之——种菜养花

西洋店镇中心学校

<p>自从我参加工作独立生活开始,这26年的时间,种菜就成了我生存的法宝和占用时间最多的业余生活。人活着要吃饭,做饭离不开蔬菜,蔬菜从哪里来?刚参加工作时,工资每月一百多元,舍不得去买。幸好学校里给每个老师分了一片菜地,就向有种菜经验的老师学习,有模有样地种起了菜。低年级有一篇很有名的关于劳动启蒙的寓言,只记住了一句话,小白兔对小灰兔说:只有自己种,才有吃不完的菜。作家王树槐在《父亲的菜园》里说:没有了新鲜的蔬菜,对于一个普通的农家,就像婴儿断了奶。多么振聋发聩的教育和启迪呀!从此,种菜的意识就深深地刻入了骨子里。</p><p><br></p> <p>只要有了种菜的决心,一切困难都会迎刃而解。无论生活有多少变化,但有困难要种,没困难创造困难也要种。我住的地方换了好几处,每到一个新的地方,总千方百计寻找一个种菜的地,解决我业余时间的空虚。现在住的地方可种的菜地都被别人占住,我就在靠近院墙的边上用砖砌了矮墙,填上土,开辟了新的菜园。今年疫情期间,同院里的一位大叔,看我对种菜如此痴迷,就送给我一处种菜的场地,非常圆满地解决了菜园面积太小的忧虑。</p> <p>我们院里有一个走路风风火火,说话像放炮的胖嫂,很惊诧于我营务菜园的本领。经常跟我开玩笑:“人家都是三好丈夫,我看你能够评上五好丈夫”。我也开玩笑说:“那是,我除了生孩子不会,没有不会的事”。现在想想,这个口夸得太大了。造飞机大炮宇宙飞船会吗?研究新冠肺炎疫苗会吗?也不知道当时哪里来的豪气和自负。可对于这个胖嫂,我却丝毫不担心对她造成阴影。这个胖嫂天生的二百五。有一次,到她的院子里玩,她给我搬来一个矮凳子让我坐,我说不喜欢坐低的地方,胖嫂说我给你找个高地方,说着指着远处一棵高大的杨树树梢,说:那个地方高,去坐。当时我嘴都笑歪了。</p> <p>种菜要首先知道什么季节种什么,哪些菜好种易活,怎么出芽率高,二十多年的实践、学习、操磨,不说可以称上老师,至少也是个行家里手。下面是我总结的每个季节大致种什么菜,可供参考。</p><p>春季(阳历3~5月)</p><p>韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、丝瓜、豌豆、四季豆、朝天椒、茄子、木耳菜、玉米、茄子、葫芦</p><p><br></p><p>夏季(阳历6~8月)</p><p>空心菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜</p><p><br></p><p>秋季(阳历9~11月)</p><p>白菜、白萝卜、豇豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、茼蒿、莴苣</p><p><br></p><p>冬季(阳历12月~后2月)</p><p>青菜、菜心、菠菜、生菜、香菜、</p> <p>种菜是细致活儿。作家吴伯潇在《菜园小记》里说:“种菜如绣花”。认真干起来也很累人,就劳动量说,“一亩园十亩田”。但是种菜是极有乐趣的事情。种菜的乐趣不只是在吃菜的时侯。种菜的整个过程,随时都有乐趣。施肥,松土,整畦,下种,浇水,间苗,除草,搭架是花费劳动量最多的时候吧,那时蔬菜还看不到影子哩。可是“种瓜得瓜,种豆得豆”,就算种的只是希望,那希望也给人很大的鼓舞。因为那希望是用饱满的种子种在水肥充足的土壤里的,人勤地不懒,出一分劳力就一定能有一分收成。验证不出十天八天,你留心那平整湿润的菜畦吧,就从那里会生长出又绿又嫩又茁壮的瓜菜的新芽哩。</p> <p>暮春,中午,踩着畦垅间苗或者锄草中耕,煦暖的阳光照得人浑身舒畅。 新鲜的泥土气息,素淡的蔬菜清香,一阵阵沁人心脾。 一会儿站起来,伸伸腰,用手背擦擦额头的汗,看看苗间得稀稠,中耕得深浅,草锄得是不是干净,那时候人是会感到劳动的愉快的。</p> <p>连日晴好,阳光馥郁,像温暖的手,照拂自然万物。菜园里,蔬菜心情大好。青菜们敞开胸怀,像花儿倾情绽放;每片叶子都舒展开来,像懒猫竖起耳朵,倾听阳光的歌谣。芫荽叶面更亮,香气更浓。在菜畦之上,还有荠菜,来凑热闹,大葱被挤得慌,只得一个劲地往上长。</p> <p>种菜的捎带,当然就是种花。看着菜园里五彩斑斓的鲜花,很有成就感,所有的辛苦都有了回报。我种花的经验和喜好都得益于姐姐的影响和帮助。姐姐每年会花费大量的时间精力去侍弄花草,顺便也把我培养成了半个花农。但我喜好的是那种易活便宜的百日红,一串红,芍药,月季,虞美人等,从来不像姐姐那样舍得花很多钱去买一些名贵的花去种。</p> <p>原来种菜养花,是夫人最反对的。常说我眼界狭窄就是种菜种的,就是和别人聊天,也比种菜强。最近几年,不知是尝到了有菜吃的甜头,还是无奈于我的不知变通,也就不再横加干涉,指手画脚。可能是人有了高度,看到的都是美景;若是没有高度,看到的全是问题。我觉得这种说法可能有些绝对。但是,可以确定的是,人若有了种菜的经历和感悟,他的生活必定充实,他的内心必定丰盈。以后余生,开心就好,有饭可吃,有觉可睡,有衣可穿,有山可爬,有水可喝,有书可看,有事可做,有路可走,有人可伴,有菜可种,就是最好!</p>