拥抱诗意春天，书写研学美篇——三完小《基于核心素养的小学STEM教学的实践研究》课题组研学实践活动（二）

胡萝卜🥕

“要么行走，要么读书，身体和灵魂总有一个在路上。”研学，是我校“朴素教育”思想重要组成部分之一，是学与思、学与行的更高境界。我们新时代的少年不仅仅会读书，也要有对诗和远方的美好向往。 在这个充满诗意的春天，我们卢峰镇三完小课题组再次踏上了“探秘金樱子，溯源传统文化”研学之路，有幸参加了“金樱子花开幸福来”生态文化游活动。孩子们开拓了眼界，增长了见识，再一次对我县本土作物金樱子有了更进一步的认知和探索。  　　我们一来到金樱子种植基地，便被满山遍野的金樱子花吸引了。凑近一看，那大朵大朵盛开的白色花儿，里面微微泛着一点黄；走近一闻，还散着一股清香呢。 　　除了欣赏盛开的金樱子花，同学们还走到展示板前，了解有关金樱子的相关知识。看，大家看得多认真啊！ 启动仪式 　　上午9:30，薄雾渐渐散去，溆浦县金樱子基地活动启动仪式正式开始。启动仪式一共有两项活动，由金樱子企业董事长的女儿向孜女士主持。首先是由怀化市妇联主席杨晓波同志发表了热情洋溢的开幕词，接着在副县长杨日培同志洪亮的“我宣布活动开始”声中拉开了帷幕。 视听盛宴 　　在蓝天白云的衬托下，我们欣赏了一道视听盛宴，身着旗袍的丽人在山间漫步，笛声、古筝声在广阔的天地间回荡，真是令人心旷神怡。 探秘酒窖 　　一路上，孩子们跟老师们兴奋的讨论着“酒是怎么酿成的呢？”带着这个疑问，我们来到了金樱子酿酒厂。 　　走进工厂，孩子们就被这里的酿酒设备吸引吸引住了，围着工作人员饶有兴趣地问个不停：“那个大罐子叫什么呀?” “这个是做什么用的呀?”孩子们七嘴八舌忙得他们团团转：“孩子们，这个叫糁子，它和金樱子一样，也是用来酿酒的。现在我们正在蒸煮，等到糖化发酵，就可以蒸馏了，再经储存、勾调、罐装，美酒就酿成了。“ 　　接着我们来到地下恒温贮藏酒窖，刚走进酒窖门口，我们便闻到了浓浓的酒香。灰暗的灯光营造了一种神秘的气氛，一排排整齐的大酒坛让同学们感到很新奇。工作人员告诉我们，湘妃金樱子酒以野生金樱子为原料，采用自主研发的恒温发酵酿造工艺和特殊的窖藏手法，再加上百分之百原汁原味，口感与众不同：艿香持久，空杯留香，饱满醇厚，回味悠长并带有一丝清凉。 专业讲座 　　已临近中午，阳光正好，春意正浓，我们在金樱子酿酒厂房里聆听了怀化学院武贤进教授的“中药材产业发展与金樱子种植基地的建设”专题讲座。从武教授的讲座中，我们知道了国家中药资源的种类，也了解到金樱子对身体有哪些好处，武教授还对金樱子企业的前景做了专业的分析和规划。 美味佳肴 　　不知不觉，已到正午时分，我们趁着酒香，听着歌唱家向孜、贺勇给我们带来的《云梦花瑶》，欣赏着怀化市书法协会主席郑伯阳现场书法作品，品尝着金樱子花饺子、金樱子养生茶、蒿菜糍粑、金樱子炖猪尾，再品金樱子酒，真是“此‘酒’只应天上有，人间能得几回闻。” 　　本次研学活动，充分发挥家乡资源优势，将研学与家乡振兴紧密结合起来，让孩子们欣赏到家乡的自然美景，体验了家乡的风土人情，感受到了家乡的发展变化，孩子和老师们在快乐体验中研有所得、学有所成。 我校研学之路会继续走下去，因为前面不仅有春天，还有诗和远方。