逸夫第一小学科学小实验指南

鱼儿

实验

杯子

解密

步骤

纸巾

时刻

材料

曲别针

冰块

观察

　　亲爱的孩子们，这个假期老师为你们准备了20个在家就能完成的科学小实验，需要的材料也是非常简单，基本不用外出购买，如果有些材料实在没有，建议你开动自己的小脑袋，想一想有没有物品可以替代。话不多说，大家来看一看是哪些实验吧！做的时候要注意安全呦！

实验一  弹跳的泡泡

实验材料：

水、洗洁精、胶水、吸管、手套

实验步骤：

1．将水和洗洁精按照3:1的比例配制成混合溶液，用吸管蘸取溶液，即可吹出泡泡，但泡泡较易破。

2．将胶水和混合溶液按照1:2的比例混合，此时再用吸管蘸取溶液，吹出泡泡。带着手套接触泡泡，此时的泡泡不仅不易破，并且用手接触后还能弹跳。

解密时刻：

步骤1中的泡泡因水分蒸发，易爆，加入胶水后会变得很黏，水分就不容易蒸发，泡泡膜的强度增加，于是就能在我们的手背上蹦跳了。

实验二  颜色变变变

实验材料：

紫甘蓝、热水、杯子若干、白糖、柠檬、小苏打、碱面、白醋

实验步骤：

1．紫甘蓝切丝或切片，放入杯中，加热水浸泡，10分钟后，只留下水，将紫甘蓝滤去。

2．准备糖水、柠檬水、苏打水、碱水、白醋、白开水各一杯。

3．将泡过紫甘蓝的水分别倒入糖水、柠檬水、苏打水、碱水、白醋和白开水中，这是你就会发现原本无色的液体，全部有了新的颜色，而且颜色还都不一样哦。

解密时刻：

紫甘蓝中含有花青素，当它遇到酸碱性不同的物质时，发生化学反应，于是就改变了颜色，整体来看，遇到酸性的物质显红色，遇到碱性物质显蓝色，在中性液体中显紫色。

　　实验三   自动升高的水

实验材料：

蜡烛、水、碟子、玻璃杯

实验步骤：

1．在碟子中装入水。

2．点燃蜡烛，放入碟子中。

3．将玻璃杯扣在蜡烛上。

4．当蜡烛熄灭时，观察水的运动。

解密时刻：

当蜡烛熄灭时，玻璃杯中的水会逐渐上升，上升到一定程度后，停止。因为蜡烛燃烧，消耗了玻璃杯中的氧气，减少的这部分氧气被水填充。

实验四   漂浮的硬币

实验材料：

一次性杯子、曲别针、硬币、水

实验步骤：

1．将一次性杯子装满水。

2．用手将曲别针或硬币放到水面，观察其是否会沉入水中。

3．将曲别针折成L状小工具，托住曲别针或硬币，再次将曲别针或硬币放入水中，观察其是否会沉入水中。

解密时刻：

没有使用工具，曲别针或硬币在入水时难以保持平衡，水的表面张力被破坏，于是曲别针或硬币沉入水中。当使用曲别针制作的小工具时，比较利于保持平衡，水的表面张力托住了曲别针，于是就漂浮在水面。

实验五   彩虹雨

实验材料：

透明杯子、食用油、食用色素（1-2种颜色，如果家中没有，可以利用酱油试一试）

实验步骤：

1．1号透明杯子中倒入少量食用油，高度在1cm左右。

2．在油中滴入10滴食用色素，搅拌。

3．另取一只透明杯子2号，装入大半杯水，将1号杯子中的油倒入2号，就能看到彩虹雨了。

解密时刻：水不溶于油且水比油重，颜料在油中会下沉，下沉到水油交界面时，颜料溶于水中，于是就看到了彩虹雨。

实验六   海底火山

实验材料：

透明杯子、食用色素（没有也可以用酱油或红墨水代替）、食用油、维C泡腾片实验步骤：

1．在透明杯子中倒入半杯。

2．滴入几滴食用色素，搅拌。

3．接着在杯子中加入适量食用油。

4．将维C泡腾片放入溶液中，此时你就能观察到海底火山喷发啦。

解密时刻：泡腾片是由有机酸和小苏打混合制成的片剂，进入水中后，会发生分解作用，片剂崩解融化，释放出二氧化碳，于是带着染成红色的水进入油中，这就是我们看到的海底火山喷发的原因。

　　实验七   彩虹桥

实验材料：

纸巾、透明杯子、色素（红、绿、蓝或任意三种颜色）

实验步骤：

1．一杯隔一杯配制三杯颜色不同的色素水。例如1号杯子红色水，2号杯子空置，3号杯子绿色水，4号杯子空置，5号杯子蓝色水。

2．用纸巾把相邻的杯子连接起来。

3．观察色素水沿着纸巾桥慢慢爬到了旁边的杯子里，纸巾桥变成了彩虹桥。

解密时刻：

这是一种毛细现象，水会沿着毛细管上升，纸巾里的空隙可以视作毛细管，于是色素溶液就沿着纸巾自己跑到空杯子里去了。

实验八   拉不开的书

实验材料：

两本书

实验步骤：

1．将两本书的每一页依次重叠。

2．然后尝试拉开他们，却发现怎么拉都拉不开。

解密时刻：

物体接触并有相对运动的趋势就会产生摩擦力，拉力大于摩擦力或接触面较光滑时，就能分开两个物体。当拉力小于摩擦力时，两个物体就难以分开了。

实验九   牙签快艇

实验材料：

小刀、一头劈开的牙签、肥皂、水盆实验步骤：

1．水盆中接半盆水。

2．将牙签放入水盆中，观察现象（牙签漂浮在水面上，但静止不动）。

3．用小刀在肥皂刮下一小块，将刮下的肥皂嵌入劈开的牙签中。

4．将牙签平缓放入水中，牙签会朝着前方前进，就像一艘快艇。

解密时刻：

依然是利用了水的表面张力，肥皂溶于水后，产生的表面张力比水的表面张力大，于是就推着牙签往前走了。

实验十   生气的瓶子

实验材料：

塑料瓶、小苏打、白醋、气球

实验步骤：

1．在塑料瓶中装入适量白醋。

2．在气球中装入小苏打粉末。

3．将气球套在塑料瓶口上。

4．提起气球，让气球中的小苏打粉末进入塑料瓶，观察现象。（气球自己变大了）

解密时刻：

小苏打遇到白醋后，产生了二氧化碳气体，于是气球就变大了。

　　实验十一   不会湿的纸

实验材料：

水盆、水、一次性杯子、纸巾

实验步骤：

1．在水盆中放入适量水。

2．将纸巾团成一团，塞入一次性杯子的底部。

3．将一次性杯子竖直放入水盆中，观察现象。（杯子中的纸并没有被打湿）

4．将一次性杯子的底部钻一个孔，重复实验，观察现象。（杯子中的纸被水打湿了）

解密时刻：

空气占据空间，于是当完好的杯子竖直放入水中时，杯子中的纸依然是干燥的，但是当一次性杯子底部钻孔后，产生了空气的流通，于是纸巾就被打湿了。

实验十二   弹跳鸡蛋

实验材料：

鸡蛋、白醋、杯子

实验步骤：

1．在杯子中倒入白醋。

2．将一个带壳的生鸡蛋放入白醋中。

3．1-2天后，拿出鸡蛋，用水冲洗干净，观察鸡蛋的变化。（鸡蛋外壳已经没有了，而且蛋清和蛋黄也发生了变化，就像一个弹球一样，富有弹性）

解密时刻：

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，遇到白醋后，二者发生反应，蛋壳变成了可以溶解的物质，水一冲洗就溶解了。而蛋清中富含蛋白质，遇到酸会发生变性，于是就产生了弹性。

实验十三   筷子提大米

实验材料：

米、透明杯子、筷子、水

实验步骤：

1．将米倒入杯子中。

2．将筷子插入米中，提一提筷子，试一试能否用筷子将米提起。

3．将筷子插入米中，用手轻轻的把米按一下，倒入水。

4．再次按压米，耐心等待1小时左右。

5．用手提筷子，看一看你的大米是否被提起来了呢？

解密时刻：

将筷子插进米杯中，往米杯中加水，米吸水膨胀压紧筷子，此时米粒与筷子间的摩擦力增大，当米与筷子之间的摩擦力增大到可以与重力平衡时，就可以通过筷子将整杯米提起来。

　　实验十四   检测食物中的淀粉

实验材料：

面包、饼干、苹果、馒头、大米饭、碘伏

实验步骤：

1．准备生活中常见的食物，如面包、馒头、饼干、大米饭、鸡蛋、苹果等，有什么用什么。

2．将碘伏滴在食物上，观察颜色变化。

解密时刻：

食物中的淀粉遇到碘会变成紫红色或蓝色，因此滴在食物上的碘伏，如果发生了颜色变化，食物中就可能含有淀粉。

　　实验十五   钓冰块

实验材料：

一杯水、冰块、绳子、食用盐

实验步骤：

1．往玻璃杯里加一些凉开水，将冰块放入水中。

2．用手抓住绳子的一端，另外一端放在冰块上，尝试一下，能将冰块钓起来吗？

3．往冰块与绳子上撒一些食用盐，耐心地等待几秒钟。

4．提起绳子，观察绳子是否能将冰块钓起来。

解密时刻：

放了盐的冰块能成功的被绳子钓起。盐水浓度越高，凝固点越低，这是冬天用盐融化结冰路面的原理。

开始撒盐在冰块上后，局域的凝固点降低，那个地方的冰开始融化，而融化了的冰就是水，水具有流动性，就把盐溶解带走了或者冲走了，然后这个局域的盐水浓度降低，凝固点又升高，这样又重新结冰。如果这个局域正好包括了绳子和冰块接触的地方，那么绳子被被融化了的水浸湿又重新和其他冰块一起冻上，就可以钓冰块了。

实验十六   戳不破的纸

实验材料：

纸巾、卷纸筒（宽胶带的内芯也可以）、橡皮筋、擀面杖（小）、盐

实验步骤：

1．将纸巾蒙在卷纸筒上，并帮上橡皮筋。

2．用擀面杖尝试戳破纸巾，一下被扎穿。

3．如果我们往纸巾中倒入盐，发现再怎么用力纸巾也戳不破了。

解密时刻：

我们往纸筒倒入大量食盐，用力戳纸巾时，力从盐粒传到盐粒，最后才传到纸面。成千上万的盐粒提供了大量的表面积，分散手部施加的力，这样纸就不容易被戳开了。

实验十七   吹不动的纸

实验材料：

吹风机、卡纸

实验步骤：

1．将卡纸平放在桌面上，用吹风机吹，观察现象（纸会被吹跑）。

2．把卡纸折叠成订书钉的形状，放在桌面上。

3．用吹风机近距离对着它下方吹气。

4. 加大风力，卡纸依然在桌面上没有翻动。

解密时刻：

气流速度越快，气压就越低，也就是伯努利原理。当我们用吹风机对着订书机状的卡纸吹气时，卡纸下方的气压降低了，外围的大气压便将它紧紧地压住了，风也就无法吹翻它了。

实验十八   神奇的气压

实验材料：

带盖塑料瓶一个

实验步骤：

1．在塑料瓶底部凿一个黄豆大小的小洞。

2．在水槽边，请孩子给塑料瓶装满水，不盖盖子，观察发生了什么事情。（会观察到有水从瓶底部的洞中流出）

3．快速拧紧罐子的盖子，观察现象。（会发现瓶中虽然有水但是水不再流）

4．思考，为什么会出现这样的现象。解密时刻：

我们周围的空气是有压力，当塑料瓶盖子拧紧的时候，空气的压力顶着水，让它不往下流淌。当打开盖子时，水面上空气的压力就会使水往下流淌。

实验十九   大蒜发芽实验

实验材料：

塑料瓶一个、大蒜一瓣

实验步骤：

1．把一颗蒜瓣悬挂在一小瓶水中，让它较尖的一端露出水面。如果蒜瓣太小，无法牢固地嵌在瓶口处，可以在上面插3根牙签，再把它挂在瓶口，同时，让蒜瓣的底部进入水中。

2．每天给瓶子里装满新鲜的水，确保蒜瓣留在水中。观察蒜瓣快速发芽和生根的奇妙过程。

提醒：请记住，用生蒜瓣哦！

　　实验二十   如何通过摩擦生电使物体运动起来

实验材料：

透明塑料盒、薄纸、梳子（塑料质地）、小段棉线、羊毛、毛皮或尼龙织物碎片

实验步骤：

1．将薄纸撕成米粒大小的碎片，把一些碎片放入塑料盒。

2．用一块布快速摩擦盒子的顶盖，观察盒子中的碎片会怎么样？（碎片会吸附到盒子的顶盖上）

3．试一试用布在梳子上摩擦，拿一根棉线靠近梳子，发生了什么事情？棉线会不会被吸引到梳子上？

解密时刻：当布与塑料盒摩擦的时候，产生了静电，带着静电的塑料盒顶盖会吸引碎纸片。