十面龙山有“三珍”

永远

　　我第一次爬龙山还是二十年前的事了，虽然后来又去过几次，但只有第一次去时爬上了龙山山顶。

龙山山脉主体地处湖南湘中的涟源市与新邵县境内，号称十面龙山。所谓十面，应当是指其山体庞大和地域广阔吧。龙山全称为天龙山脉。龙，是中国的图腾，因此当地人习惯称之为龙山。2006年12月，经国家林业局批准龙山列为国家森林公园，面积9286.12公顷。龙山常年山清水秀，杉松挺拔，竹海葱郁、鸟语花香、山涧泉水叮当，瀑布遍布，负氧离子含量最高达3万个每平方厘米。龙山既是年轻人爬山练体的用武之地，也是久居闹市的城里人僻暑休闲、养老康寿的好去处。由于环境优美，又有传说中的药王菩萨罩护，加之食宿价格又实恵，于是每到暑期，龙山宾馆附近的民居就一宅难求，挤满了许多来此避暑旅游的家庭，尤以久居康养的老人为多。

　　当年，由于娄底的领导干部经济责任审计、财政审计和投资审计三大支柱在湖南全省名列前茅，在全国审计系统也少有名气。有一年省审计厅综合处贺处长一行来考察报道娄底地区召开的审计专业研讨会，会址就选在半山腰的龙山宾馆。龙山宾馆背靠山麓龙脉，前面是一座修坝截流形成的小水库。“问渠哪得清如许，唯有源头活水来”，小水库的水源来自龙山上的山泉水，水质清澈，由于海拔较高，水温长年很冷，放养的鱼生长也就比较缓慢，其生长期远远超过山下的塘魚。一般而言，农产品生长期的长短与食物的品质和营养度密切相关。因此这里的鱼价就比山下的要贵了三倍多，草魚每斤价达二十五元。食用时用山中泉水简单烹饪之， 其鱼肉就格外的鲜嫩美味，远非山下的河魚塘鱼可比。即使贵，但要想品尝这里的魚🐟，还必须提前预订。

时光荏苒，二十年一晃已成过往，思念中印象最深的莫过于是这次会议成就了我第一次、也是至今唯一一次徒步登上了龙山山顶~海拔1513.37米的岳坪峰。

　　

散会后，市经责审计处孙主任提议大家一起去爬龙山。省厅贺处长比较胖，人又有点矜持，想去又似有畏难情绪。孙主任便鼓动说：爬龙山是很轻松的，年轻人最快的二十多分钟就可以登顶。我们就想象：年轻人才二十多分钟，年纪大的最多不过一个小时总够了吧？！后来的实践经验告诉我们，大多数情况下，宣传与想象总是美好的，但与现实却总有一定差距，甚至大相径庭也是可能的。估计当时贺处长的想法也一定与大家相近似。

未知总是令人期待。于是，第二天一大早，我们一行十来个人便信心满满的开始爬山。

从宾馆到登山入口处约一公里路，比较平缓，通公路，可步行也可以开车。从登山入口处开始步行往上爬，当年我们走的还是一条未经修缮的有坡度的砂石小路，一步一滑，行走并不方便（现在情况大有改善）。一路上两旁杉木挺拔，头顶上的太阳☀️时隐时现，一束束阳光透过林木的间隙，照射进林深处，星星点点的洒在地面上，使得远处近处都显得十分的寂静。一转弯，前面人讲话的声音马上就显得很小，好象很遥远似的。走在这里，必定会有“鸟语山更幽”的切身体会。一条涧溪沿路从山上跌跌撞撞的冲撞下来，春夏之间，水流又大又急，老远就能听到流水的潺潺响声。水质清澈无任何污染，可直接饮用，空气也十分的清新，一路赏心悦目。路边不时有村民牵着马，招揽游客们骑马。由于有孙主任那二十分钟登顶的鼓吹打气，加之登山还刚开始，众人劲头尚足，谁都没有理会去骑马，一路欢声笑语的往前拱。

　　我们走了整整一个多小时，却仍不见顶，问问下山的游客，回复说还走不到一半哩！众人纷纷埋怨孙主任说了假话，尤其是贺处长早已汗流满面，气喘吁吁。此时欲打道回府，有失体面，而继续前行又实在艰难。好在不远处山弯里搭有一棚店，里面有面吃。于是提议在此休整片刻，每人嗦上一碗热气腾腾的面条，那面条实在好吃，三下五除二，就连汤带面的全进了肚子。俗话说得好：口动三分力。吃了面，稍许休息之后，疲倦顿消。大家便一鼓作气继续登山。还好，过了此棚店不远便眼界顿开，象刀削过似的，山上再无一株高大树木，只有大遍大遍矮小的權木茅丛，路也平缓好走了许多，已经能远远的望见山顶的小庙。涟源市局的人告诉我们，因为山上风大，树木无法成活。生态社会，风也是资源，多年后，龙山顶上安上了多台风力发电机，使得龙山又多了一道亮丽的风景，当然这是后话。

　　“世上无难事，只要肯登攀”。坚持就是胜利，我们终于登上了岳平峰山顶。登顶是愉快的。山顶平坦舒缓，立有一块海拔高度的石碑。站在山顶一望无际，放眼望去，远处的山麓皆在脚下，颜色依次由深入浅，由绿变蓝变黛变灰。大家的心情也十分轻松舒坦起来，所谓心旷神怡，大概就是指的此情此景吧。

山顶上建有一座小庙，叫药王殿。殿前门眉上书有“湘南孕育”四个大字，不知何方圣人所提，寥寥四字，却饱含生机，给游人留下无限想象、期待和寄托。药王殿约900平方米，始建于1774年。据说药王孙思藐曾定居龙山，撰写了《千金要方》两部留传千古的药书。殿内有一道士孤身居守，未及交谈，不知其生活来源，也不知其道术几何。在中国的古老传统上，“道”与“药"总是相辅相成、同生共济的。“道”，提倡“悬壸济世”，而且“道”又总是带有几分神秘色彩，“道可道，非常道”，孕育龙山也不例外。都说人往高处走，水往低处流，但很神奇的是地处龙山最高峰的药王殿内竟然还有一眼仙井，且常年泉水不断，也不知水从何而来。相传喝了井中的仙水，可保一年不病。虽然明知此言不可足信，但大家还是依次拿碗舀水喝上几口，既解渴，又孕育希望。上山途中还曾遇到过从永州、郴州等地远道而来的游客，说是专程来龙山药王殿取水的。难道这就是“孕育湘南”寓意对“湘南”的招引？不管如何，可见其信者即有的道力。

　　“上山容易下山难”这话并不实际，我们下山就容易多了，一个来小时就返回到了登山入口处。一般清早爬山看日出的，返回到此正是午饭时分。这里也有两家农家饭店，和下边宾馆旁边的饭店一样都有被誉为湖南最具特色的食品~竹筒饭。据说竹筒饭除了美味之外还具防癌抗癌的功效，近年来更是名声大震，好多初来龙山的大抵就是奔着这竹筒饭来的。做竹筒饭必须取先年新生的楠竹一节，塞入巳浸泡好的粳米掺糯米，比例凭各人喜好，有的还可掺入腊肉和五谷杂粮之类，封口后放在柴火上烧烤约一个小时即可食用。因为竹筒饭是密闭烤制，除了米饭本身的饭香之外还特有一股楠竹的清香，其香气浓郁扑鼻袭人，十分软糯可口，游客们一路爬山下来，早已肌肠辘辘，自然是大快朵颐，就着龙山的各色野菜、散养土鸡和冷水魚饱歺一顿。

在外旅游，除了“看”，其实“吃”也是很重要的。美食文章健，这是我的体会。

现在季节恰好，有谁想去看看不？！