香喷喷的红烧肉

韩易初

　　星期二，我的妹妹然然想吃红烧肉，我和我奶奶便决定做一盘美味的红烧肉。

我和奶奶先去市场上挑选肉，把肉用水清洗一下，再把洗好的肉切成方块备用，往锅中倒入三分之一的水，煮二十分钟，我和奶奶将葱姜蒜切成碎末，把切好的肉放进锅中，过了一会儿，再把煮好的肉捞出来抹上蜜，晾干，在往锅中倒上四五两油，等油四成热把肉放进锅中，不断的翻，以防粘到锅底，直到盛现红色，把葱姜蒜撒到肉上，接着，我们盖上锅盖把红烧肉蒸上一个小时。

这时然然从客厅跑进来，手里拿了一盒盐，我这时才想到我和奶奶都忘记放盐了。我马上提醒奶奶，这才赶紧把盐加上，我自言自语道：“幸好然然及时提醒我们，不然我们好不容易做好的红烧肉就前功尽弃了。”

很快，香喷喷红烧肉就做好了，一端出来香味溢满了整个房间，我和然然都馋的流出了口水，这时我和然然扑到了红烧肉前，狼吞虎咽的吃起来，恨不得连肉带盆一起吞下去。饭后，我们回味无穷的望着奶奶问：“奶奶，我们什么时候还能吃一次呀？”奶奶回答道：“只要你们爱吃，奶奶随时给你们做！”