又值清明节

穆

小时候盼望清明节，就是期待着摊糊和燕燕，这两样都是家乡传统的清明节节日美食，摊糊就是把发酵好的黄米(黍的籽实)面调成糊状，鏊子上涂摸清油，把面糊摊在鏊子上焙熟，再用小铲把焙熟的面饼折叠起来，嫩心向内靠在一起，焦皮夹在外面，一个半圆形的摊糊就做好了，也有用小米面和玉米面或者是两种面粉掺和在一起做摊糊的，无论是那一种都好吃，油的香，米的香，再加上火焙的焦香，热气腾腾，松软可口，那就是一个香，那香气，那香味充满整个窑洞，传到了院子，飘出了圪旦。家家户户都摊摊糊，那个香弥漫整个村子，香味扑鼻，就是不吃闻着也是好。听大人们说，平时你即便是用同样的原料和做法，做出来的摊糊总是没有清明节的香，没有清明节的摊糊有灵味，节日吃的东西只有在节日才能赋予它特有的灵味，正宗的美味。
燕燕其实就是用小麦粉蒸的小馒头，清明节赋予了它别样的称谓和内涵。心灵手巧的妇女们把面剂子掐小，借用剪刀，梳子，擀面杖等工具，用手捏成各式各样的动物造型，还用花椒籽给它们镶嵌一对圆溜溜的黑眼晴，蒸出来一个个小巧玲珑，栩栩如生，再给它们身上涂上小红点，更是好看。一个燕燕一个红枣穿成串，那时候红枣也是奢侈品，没有红枣就用箭箭(高粱秸秆上端较细的部分)代替，一个燕燕一小段箭箭穿成串。也有个别的把燕燕扎在枣树枝的圪针(刺)上面，看上去很是艺术，就象是小树上爬满了小鸟似的，好看极了。清明过后，南方的燕子也该飞回来了，所以打燕人是要有的，用面剂做成一个人的形状，还要给它长上一个小鸡鸡，打燕人就一定是一个男孩子了，它的个头比较大，比一般的馒头都要大，既风趣又实惠，也算是燕燕的序列吧。清明节过后，家家户户的窑壁上都挂着很多串燕燕，打燕人也点缀其间，这是每年清明节后的一大风景。这些燕燕大都有了自己的主人，家里的孩子们个人个份，自己看护自己的，自己享用自己的那一份，打燕人一定是属于全家最宝贝的那一个。清明节过后，燕燕还做为走亲戚的馈赠品，传递着亲戚间的深情厚意，那时候白面在我们这里真的是太稀缺，太珍贵，太奢侈了，大概一家人一年的白面清明一半，过年一半，燕燕也有着清明节特有的灵味。
长大后方知清明节的内涵和意义远不止这些，首先，清明节是一个缅怀和祭祀的节日，平日里，由于人们都忙碌于工作、学习和生活，清明节的到来会提醒人们不要忘记已逝的祖辈们，没有他们也就没有我们。不要忘记那些曾经为了抵御外辱，争取民族独立、自由和解放，前赴后继在历次战斗中牺牲的人民英雄们，没有他们也就没有我们今天的幸福生活。每逢清明节的时候，就是远在他乡的人们也都纷至沓来，回家进行祭扫，清明节这天寂静的山村就沸腾了。家族小的三三两两，家族大的一群一伙，带着丰盛的祭品去自家的墓地坟头进行祭祀仪式。尤其是近些年来，随着人们生活条件的不断改善，有些人在祭祀活动中大作文章，所用祭品别出心裁，日益丰富，各种纸制的衣物用具应有尽有，用金黄色，银白色的纸张折叠而成的金元宝，银元宝以及银元都非常逼真，纸钱的样式图案仿照人民币来印制，仿佛就是人鬼不分，纸钱的金额越来越高，种类越来越多，数量越来越大，也不知道是让它们怎么去花？买些什么？反正是越多表示孝心越大。节日这天人们穿梭于坟茔的山路之间，碰到其它上坟的人顺便打个招呼，寒喧两句，就忙着各奔东西，一片繁忙景像，站在高处远眺，还真有点战争硝烟弥漫的味道，“枪炮声”此起彼伏，不绝于耳，“烽火硝烟”到处可见，阵地无处不在。还真别说，整整一个早晨的时间，忙得不可开交。此项仪式手续繁多，别纸插旗、燃放爆竹、敬献各种贡品、烧钱点香、膜拜叩头一样也不能少。返回来的时候都一个个拖着疲备的双腿，总算是尽完了孝心！
清明节还是一个植树的节日，也有的人们干脆把清明节叫做植树节，传说我国古代清明踏青和坟茔祭祖的民俗就十分盛行，在此过程中人们往往会将柳枝往坟头上一插，柳枝便生根成活，无意之中起到了植树的做用，再就是人们喜欢在清明祭祖时在自家的坟茔栽植一些松树、柏树象征逝者象松柏一样万古常青，渐渐的也就演变成了清明节植树的习惯，事实上，清明节前后所栽植的树木成活率很高，很适宜植树。
俗话说:清明前后，种瓜点豆。清明节又是农忙的开始，随着清明节的到来，我国最广大的北方气温稳步升高，阳光充足，雨水充沛，正是春种春播的最好阶段。春种一粒粟，秋收万颗籽。所以，清明节总是能给人们带来希望。
又值清明节，同样的内涵，不一样的形式。新年伊始，全球性的公共卫生事件爆发。新型冠状病毒引发的肺炎疫情席卷全世界，全球累计确诊病例一百九十多万人，死亡人数十三万八千多人，祖国重镇湖北武汉成为疫情的重灾区。习近平主席亲自布署，亲自指挥，举国上下众志成诚抗击疫情，开展了史无前例的抗疫阻击战，攻坚战，全国八方紧急驰援武汉，仅用了三个多月的时间，国內疫情基本上被有效遏制。彰显了我国的国家能力。继而，把我国的抗疫经验，抗疫物资，抗疫科技创新成果以及抗疫医护人员输送到了世界很多国家，为全世界的抗疫斗争做出了巨大贡献，充分体现出了大国担当，契合并印证了习近平主席人类命运共同体的基本理念和倡导，习近平主席引领着全世界的发展方向。
在此抗击疫情的战斗中，我国累计确诊病例六万一千六百八十多人，染疫不治身亡一千九百二十多人;医务人员新冠肺炎确诊一千七百一十六人，不治身亡八人。有六十名公安民警和三十五名辅警牺牲在抗击疫情和维护安全稳定第一线。共认定十四名烈士。为表达全国各族人民对抗击新冠肺炎疫情牺牲的烈士和逝世同胞的深切哀悼，国务院发布公告，决定2020年4月4日清明节这天举行全国性的哀悼活动，全国和驻外使领馆下半旗致哀，全国范围内停止一切公共娱乐活动，10时起，全国人民默哀3分钟，汽车，火车，舰船鸣笛，防空警报鸣响。
又值清明节，我和儿子及小孙女一行三人赶回老家祭祖，车子行到村口，一条绳索拦住了去路，旁边的值勤人员上前例行检查，从车内到后备箱仔细看了一遍，没有发现违规的物品(纸钱、纸扎、烟花爆竹)，予以放行。而我胸有成竹，我们所用的物品父亲一定早就准备好了。回到家中，父亲就对我说，为了防止森林火灾，今年清明节一律禁止点香烧纸，燃放烟花爆竹，前些天成家庄镇人民政府的工作人员专程到各村各户免费发放鲜花，每户两支，让各家祭祖扫墓所用。原来如此，难怪村口设置检查点。至于森林火灾的情况，前些年还真有过几起，只不过是有的离我们近，有的离我们远点，主要就是焚烧秸秆和清明烧纸引发，听说当事人都受到了一定的责罚。这十几年来，随着退耕还林工作的推进，我们这一带黄土高原的森林覆盖率有了很大的提高，尤其是党的十八大以来，政府花大力气改善环境，绿水青山就是金山银山的理念深入人心。火灾损失巨大，责罚永远也不能够挽回损失，未雨绸缪总比亡羊补牢要好的多。
这个清明节，我闻到摊糊的香味淡了许多，浓起来的是猪肉炒菜的香味。见到的燕燕寥寥无几，院子、圪旦、大路边停放着的各种牌子的小轿车铮明瓦亮，成为村子最大的靓点。放眼瞭望，山山凹凹坟茔墓地的“炮火烽烟”销声匿迹了，映入眼帘的是一簇簇鲜花和坟头上摇曳着的一绺绺白纸条。上坟回来的路上感觉到双腿不那么疲倦了，浑身都轻松了许多。各级政府的努力初见成效，但要从根本上解决问题，扭转千百年流传下来的不良习俗，增强人们的防火意识，把政府的监督管理转变成广大人民群众的自觉，还有一段路要走。