传承中华文化

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——184班第六学习小组实践活动作品展示 　　中华文化博大精深、丰富多彩，历经5000多年的悠悠岁月，依然绽放出她独特的耀眼光芒，汉字就是其中之一。汉字篇： 汉字主要起源于记事的象形性图画，演变经历了几千年的漫长历程，从甲骨文、金文、篆书、隶书、楷书、草书、行书至今普遍使用的楷书。汉字的创造充满了智慧和情趣，一个汉字就是一幅画，一个汉字就是一个故事，甚至一个汉字就是一首诗！ 　汉字有趣的地方值得我们每个人去探索，自从学习了“贝”的故事，了解了从古至今贝字的演变过程及含义，激发了孩子们对汉字浓厚的兴趣。 　　从汉字的重叠、组成结构和演变过程，孩子们发现了些许汉字有趣的奥秘。 1号贾一涵 7号范家瑞 41号常煜晨 42号梁馨允 43号王怡辰 44号孙若涵 45号吕政宏 46号段雨龙 　　有趣的汉字探索永无止境。佩服古人的智慧，让汉字在历史的长河中不断演变流传至今，从象形字到现代简体字，每个汉字诠释着它本来的意义。汉字是传承中华文化的载体和重要工具，我们要学好它，从而更好的运用它，让我们的中华文化继续发扬和传承下去。 美食篇： 　　中国有句古谚语叫做“民以食为天”。从这句谚语的来源时间可见，在中国古时候，人们就知道吃或者是食物对我们人类来说是多么的重要了。中国是拥有五千年历史的文明古国，有着丰厚的文化底蕴，亦是悠久饮食文化之境地。 　　在2020年这个特殊假期里，在家学习其实也赋有很多的意义和乐趣。刚学了《中国美食》让孩子们了解到中国美食不仅好吃还有很多中国文化蕴含其中。我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。 中国美食的做法从炒，煎，贴，烹，炸，熘，熬，烩，焖，烧，扒，氽，煮，到炖，煨，焐，蒸，卤，焗，无不充满着古人的智慧与对美食追求的无限热爱。 既然在家学习，那更要实践体验一下做美食的乐趣，学习书本以外的另一种技能，让爸爸妈妈对我们另眼相看一番。 　　山西人对烩菜情有独钟，婚丧嫁娶、满月席、寿宴，几乎都离不开烩菜。烩菜因种类繁多、配料齐全、汤醇味美、营养丰富、价格低廉而成为家喻户晓的名菜。 范家瑞做的烩菜可谓是非富多彩！ 　　清朝末期，成都万福桥码头旁边有一家小馆子，老板娘陈麻婆在接待客人时急中生智，创建了这道菜——麻婆豆腐。麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，也称之为八字箴言。 常煜晨做的麻婆豆腐色香味俱全，真是做美味的小能手。 　　梁馨允和妈妈一起做的菜——干煸豆角。虽然这道菜不是我们山西正宗的特色菜式，而是不远千里来自遥远的四川的川味美食，在他们的小小调整下，也是色泽鲜美！ 　　中国作为饮食大国，菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名，指用汤料搭配丸子，加入面皮或青菜等其他材料制成的食品，涵盖了中国众多地域的类似美食。 王怡辰做的丸子汤配菜品种繁多，想必也是非常美味的！ 　　炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材，葱蒜、盐、食用油为调料炒制的一道菜。色香味俱全，营养价值丰富，含有丰富的蛋白质和人体必需元素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂，提高身体免疫力。 吕政宏很用心的做着炒鸡蛋，光看着就很心动了。 　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。在现代饺子也是我们很常见的一种美食，因为饺子有肉有菜也有面，被誉为最好的食物。 贾一涵在给奶奶帮忙赶饺子皮，那功夫可见也是一流的！ 　　黄瓜炒鸡蛋口味清淡，营养丰富，能提高人体免疫力，健脑安神，同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿、抗衰老的作用，是四季皆宜的简单家常菜。 看孙若涵做的多美味！ 　　菜花的维生素C含量极高，不仅有利于人的生长发育，而且还能提高人体的免疫功能，促进肝脏解毒、增强人的体质、增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。凉拌菜花是一种美味的菜肴，不光好吃也营养丰富。 段雨龙把一道很常见的菜肴制作的也很精美。 　　2020年一场突如其来的新冠肺炎疫情，给孩子们留下了深刻的记忆，甚至在未来很长一段日子里，潜移默化地影响着他们，在家校全力配合下，让孩子们在家依然能够很好的学习中国文化，作为祖国的小花朵，学好中国文化，更好的将我们祖国的瑰宝传承下去！