农家饭——蒸馒头

飞天

昨天上午11点，我和同事来到自己的帮扶联系户唐兄弟的新居。

安装洗碗池连接头和排水管道，自己烧水清洗厨具灶台。

将从县城带来发酵好的面团制作馒头，作为我们二人中午的主食。

唐兄弟将成型的馒头放进沸水锅里，开始蒸馒头。

几个老太太在门外议论时，被屋里的衣柜、床和沙发吸引，陆续进来看个究竟。

唐兄弟请大家吃切好的橙子和苹果，很有主人的礼貌和丰富。

三位老奶奶不停地夸奖新屋里各种东西的设置和清洁卫生。

15分钟后馒头出炉，七块小面团变成个疏松的馒头，不过只计划了我们俩吃的份。

老人们夸奖馒头做得好看，我说打算教会唐兄弟做馒头，让他以后把馒头卖给乡亲们做早点。

这是老面馒头，不是发酵粉馒头，有股酸甜味道，城里都难买到。说一千道一万，不如让他们尝尝——好看不如好吃。

12：06，二人开饭：干饭、馒头、一个菜、一碗米汤。

我们吃得津津有味。一方面是自己的劳动成果，另一方面“一箪食，一瓢饮”是我们的共同点。