<p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 信阳四望山海拔906.4米，登峰顶可望信阳、桐柏和湖北省的随州、应山四地，故名四望山。</span></p> <p><br></p><p> 四望山是信阳西南部最高峰，那里峰峦叠翠，甘泉潺流，茶山四季常春，常年云雾缭绕，得天独厚的自然环境，这里孕育出来的茶叶色泽翠绿，香高味浓，回甘生津！</p><p> 茶树在酝酿整个冬季后，随着春天的到来，开始发出第一颗嫩芽；这时的芽叶肥壮、营养丰富、含有丰富的生物碱、茶多酚、氨基酸、芳香物质和维生素A、B1等营养物质含量最高！而茶多酚很重要的作用是能够清除人体内的自由基，阻断人体脂质氧化的过程，增强人体内物质的活性，从而提高人体内的免疫力；信阳毛尖还具有较好的清热解毒，消炎，减肥，降血压，防癌，防辐射的功效！是非常天然的绿色的无污染的建康的饮品！</p><p> </p><p> </p> <p><br></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 在信阳毛尖的核心产区信阳浉河区四望山脚下，有一家传统的手工制茶工坊_____如意御茶坊！</span></p> <p>峰峦叠翠，高山出好茶！</p> <p>远离城区，无工业污染，天高云淡</p> <p>如意御茶坊的茶园位于四望山下心湖旁，小环境非常优美！四面环山，中间有湖！</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">清茗酬知己，煮茶会佳人！</span></p> <p>优质的信阳毛尖鲜叶</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也！</span></p> <p>四望山下如意御茶园采茶中</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">从来佳茗似佳人</span></p> <p>如意御茶园采茶中</p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">四望山下的茶园采茶中</span></p> <p>四望山下的茶园采茶中</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">茶。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">香叶，嫩芽。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">慕诗客，爱僧家。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">碾雕白玉，罗织红纱。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">不问花开几许，</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">只愿浅笑安然。</span></p> <p>国画中的信阳茶山！</p> <p>国画中的信阳茶山！</p> <p>2020年3月27日四望山在采摘明前茶时下起了小雪</p> <p>雪中的信阳毛尖</p> <p>这就是信阳毛尖珍品中的明前雪芽</p> <p>信阳明前雪芽的采摘</p> <p>四望山下的如意御茶园海拔600多米</p> <p>云雾缭绕的茶山</p> <p>云雾中的如意御茶坊</p> <p>明前茶采摘</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 如意御茶坊传统手工茶的制作工艺 </span></p><p> 如意御茶坊所制茶叶，坚持采用传统工艺手工竹把杀青，熟锅手工抓条成形，炭火烘焙提香，然后精挑细选，制出的茶叶香高味浓！</p> <p>信阳毛尖的初级筛选</p> <p>筛选过的小芽</p> <p>手工杀青竹把茶</p> <p>传统手工杀青竹把茶</p> <p>传统手工杀青过后，在熟锅抓条成形！</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。</span></p> <p>炭火盆</p> <p>传统炭火烘焙提香</p> <p>传统炭火烘焙提香</p> <p>传统炭火烘焙工艺</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">一杯清茶品人生，半卷闲书观古今。春风拂去凡尘事，细雨正好润禅心。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">一湾清泉，释放自己，一注清酒，人生挚友，一杯清茶，岁月我有。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">绿茗一杯开口尝，丝丝韵味久留香。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">无由持一碗，寄与爱茶人。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生如茶，静心以对！</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">~信阳野生毛尖~</span></p> <p>四望山下的野茶树林</p> <p>两米多高的野茶树</p> <p>野茶采摘中</p> <p>石岩上的野茶树</p> <p>采摘的信阳毛尖野茶</p> <p>采茶中小憩，</p><p>思绪………</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生何处不相逢，</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">相逢何必曾相识！ </span></p> <p>传统手工制作的野生信阳毛尖茶</p> <p>手工茶制作工艺</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生如茶，空杯以对！</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">~四望山的自然态环境优美~</span></p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">山间随处可见的山花__珍珠花（可食用）</span></p> <p>满山红的杜鹃花与茶山</p> <p>满山遍野的山花</p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74);">躺在高山草䓒上，可以给你带来更多的思绪…………</span></p> <p>躺在高山草䓒上，</p><p>思绪…………</p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">相逢曾相识！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生，如一杯清茶，你会品，它便是甘甜的，若不会，便是苦涩的。</span></p> <p>桃花山水间</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">人生难得一知己，秋风竹影小院里，君子之交淡如水，清茶一杯更添喜。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">幽兰一枝，清香自来！</span></p> <p>山中的槐树花</p> <p>四望山中的中葯材鱼腥草</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">日出日落，同一个地方，貌似相同的风景，不同的只是时光流去！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">夕阳的余辉天角！</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ~四望山的村庄~ </span></p> <p>美丽茶乡新农村</p> <p>四望山脚下的传统村落</p> <p>四望山下的传统村落</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ~~红色的四望山~~</span></p> <p>红色四望山，李先念指挥部遗址</p> <p>四望山脚下新四军无名烈墓</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> ~~信阳本土美食~~</span></p> <p>茶山采茶工的美食，山泉水，野菜下面条！</p> <p>茶山上采茶工的午饭，山泉水，山野菜下面条</p> <p> 信阳本土美食，炭火煨陶罐土菜！</p> <p>柴禾地锅清炖南湾鱼🐟</p> <p>信阳本土美食清炖南湾鱼汤🐟</p> <p>信阳本土美食清炖野生鲫鱼汤</p> <p>信阳毛尖炒鸡蛋</p> <p>信阳本土美食毛尖炒鸡蛋！</p> <p>野菜…本土珍珠花炒信阳腊肉</p> <p>信阳本土美食…竹笋炒腊肉</p> <p>信阳本土美食小炒信阳豆腐丝</p> <p>本土炭锅</p> <p>信阳本土美食红烧南湾鱼🐟</p> <p>信阳本土美食…红烧猪大肠</p> <p>信阳本土美食…炖焖罐肉</p> <p>信阳本土菜…红烧蟮鱼</p> <p>茶王之乡浉河港著名的本土菜四大盆！壹盆鱼，壹盆鸡，壹盆焖罐肉，壹盆白菜豆腐</p> <p>信阳本土菜，香椿，蕨菜！</p> <p>信阳本土美食凉菜…蒜泥拌土鸡蛋</p> <p>信阳本土凉菜…凉拌橡子粉</p> <p>信阳本土美食…地锅锅巴</p> <p>信阳本土地锅馍</p> <p>地锅馍沾酱</p> <p>信阳人最爱的早餐，信阳热干面</p> <p>农家地锅饭</p> <p>原生林里高大的树木</p> <p>四望山下仙女潭瀑布！</p> <p>看山 看水 看蓝天</p> <p>看山 看水 看蓝天</p> <p>看山 看水 看蓝天</p> <p>看山 看水 看蓝天</p> <p>全景茶山</p>