先给大家介绍一下什么是白茶，白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。作为中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、张家界桑植县等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。桑植产茶始于元朝，至今已有800余年历史，明清时期，这里曾盛产“三鹤园贡茶”。近年来声名鹊起的“桑植白茶”正是诞生于此。近年来依托湖南省茶叶研究所，研发的新型桑植白茶制作工艺，鲜叶加工只经过日光萎调与烘焙干燥两道工序，制作过程中不破坏酶的活性，也不促进氧化作用，且毫香明显，汤味甘甜鲜爽，回味悠长，具有桑植白茶“新工艺、老茶味的”独特风味。白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。 桑植县坐落在武陵山脉腹地的，贺龙元帅的故里，是红二方面军的诞生地和长征出发地，正处于我国茶业黄金纬度带(北纬30度)附近，属于武陵山脉优质茶叶产区带，也是神秘的“富硒带、微生物发酵带、亚麻酸带”，该地区雨水充沛，云雾缭绕，生态环境优良，气候适宜，年平均降雨量大，拥有中国首批国家森林公园、湖南省首个国家级自然保护区——八大公山原始森林，桑植气候宜人，日照丰富，雨量充沛，平均海拔800米，森林覆盖率达72.6%，每立方厘米负氧离子含量高达10万个。这里土壤肥沃，板页岩母质，紫色土，矿物养分含量丰富，有机质含量高达6.63%。得天独厚的地理位置以及良好的生态环境为桑植白茶提供了良好的生长空间。桑植白茶园大多分布在500～1200余米的高海拔山区，森林覆盖率高，茶中有林，林中有茶，茶林相间，生态环境可谓是得天独厚。优越的自然环境孕育了滋味浓醇、回味悠长的桑植白茶。拥有“华中动植物基因库”、“中国绿心”之称的桑植县.“桑植是个好地方，地是刮金板，山是万宝山，树是摇钱树，人是活神仙。”（桑植是个好地方）（马桑树儿搭灯台）（冷水泡茶慢慢浓）等桑植民歌，道出了桑植人们对于家乡美好生活的热爱与向往，也反映出茶文化的历史。 2015年桑植白茶荣获第十一届“中华杯”全国名优茶评比一等奖和第七届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶评比金奖。2017年桑植白茶荣获湖南茶叶博览会金奖，桑植县获“湖南十强生态产茶县”，先后荣获“湖南十大创新产品”、中国农交会暨省农博会“袁隆平特别奖”和“农博会金奖”等荣誉称号并成为湖南“五彩湘茶”标志性品牌。<br>桑植白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，白茶存放时间越长，其药用价值越高，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。而茶的年份同样很有讲究，当年新白茶独有“毫香蜜韵”呈杏花香，3-8年以上呈荷叶香，8-15年以上更有枣香，15年以上则呈药香。由此可见，白茶存放时间越久，其药用价值越高，老白茶更是极具收藏价值。明朝李时珍《本草纲木》有一段关于白茶的描述：茶生于崖林之间，味苦，性寒凉，具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等功效。中医药理证明，白茶茶性寒凉，清热降火，祛暑解毒，具有“美容养颜、降火消炎、增强免疫、抵抗氧化”的保健功效。 张家界林丰茶叶开发有限公司是一个集茶叶种植、收购、加工于一体的农业产业化龙头企业。成立于2016年04月，注册资金500万元。总资产1599万元，其中固定资产918万元。2017年“帅湘红”商标被认定为湖南省著名商标，2017年9月申请了“溪上云顶”商标的注册，同年还花两百多万元实现工厂的全面提质改造。<br>公司自有和订单高山茶园面积5万余亩，自有人潮溪镇西莲村高山茶园基地3000余亩，解决周边2000多人从事茶叶产业或相关产业，每年支付劳动力工资200多万元，辐射带动周边农户500多户，人均增加收入5000多元。订单茶园主要分布在张家界市桑植县人潮溪镇、八大公山镇、陈家河镇以及湖北省的走马镇、梅坪乡等高山茶园。<br>白茶是我们桑植最好的扶贫产业,桑植是国家扶贫开发重点县和深度贫困县，共有贫困村124个，其中深度贫困村38个，贫困人口达十万余人。2018年，县委县政府为了加快脱贫攻坚，推进产业扶贫，以“户脱贫、村退出、县摘帽”为目标，打造了一批茶旅融合基地，带动茶农增收致富，书写了一段“旅游融合、产业扶贫、绿色发展”的精准扶贫协同佳话。作为桑植县的茶叶公司，林丰公司一直支持和相应国家的号召，在茶叶生产当中扶持贫困户，做一个有社会责任感有担当的私营企业。 下面图片是林丰茶叶开发公司茶叶高山基地 茶道源于中国，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。 茶道被誉为是道家的化身。以茶会友，以茶为道，奉茶雅致，三五高明，一二知己，回味人生甘苦。就如：一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。从一碗到七碗，从物质到精神好到极致、浪漫到极致、享受到极致。岁月静好，和风正暖，饮茶正当时。 品尝桑植白茶敬请关注京东企业店铺--桑植扶贫馆。<div><br></div> 添加微信购买更优惠，谢谢