川香捞 一个用铜锅吃羊肉的地方

山阳时讯

<p>  羊肉暖中补虚、补中益气、开胃健力、益肾气、助元阳、补精血。川香捞是一个专门用铜锅做羊肉的地方。</p> <p>  一碗热腾腾的羊肉吃下去,浑身暖洋洋,别提多舒坦。但许多年轻女生不愿意吃羊肉,因为传统做法的羊肉有点膻味,特别是火锅,吃过之后,身上似乎还有点味道。川香捞的厨师们用秘制的烹饪技术让羊肉的味道不但没有膻味,而且保留了羊肉的自然美味。</p> <p>  川香捞做的羊肉色泽鲜亮,肉质鲜美、汤清香醇,搭配秘制酱料,看着就让人垂涎欲滴。</p> <p>  川香捞羊肉是怎么做到的呢?首先,厨师们选用的是甘、宁、蒙三省交界的景泰出产的“甘草羊”。这里是北伟35度,有“世界黄金畜牧带”之称的天然牧场,精选6-8个月、体重30斤以下的羔羊,肉质鲜嫩,原始膻气较轻,汤清香长,是成就“川香捞”汤清肉嫩,口感十足的秘诀之一。</p> <p>  荤素搭配,吃过肉,再用这一锅铜锅羊肉汤涮蔬菜。还有韭菜、蒜苗、香菜、香葱等时令小料,根据自己的口味喜好选用。</p> <p>  主食手工撅片是一定要吃的,劲道有嚼头。</p> <p>  餐桌采用独家专利、内循环无油烟设备,避免身上沾染味道,女生也特别喜欢来这里!</p> <p>  四人桌六人桌八人桌、妥妥的都能安排,还设有KTV包间,是您生日、小型聚会的好地方。</p> <p>  春暖花已开,疫情防控持续向好,一大波优惠也让人心动:菜金消费300元以上者送铜锅鸡1份:新增各类铜锅炖、涮套餐系列打折优惠中;涮肉、涮菜40余种;小料、水果、小食、开胃小菜20多种,满足不同食客需求;燕京精酿啤酒喝多少送多少,不限量供应;进店充卡优惠不断:充500元送50元;充1000送150元;充2000元送400元。</p><p>更多优惠进店咨询!</p> <p>订台电话:13608631985 &nbsp;0391—7396275</p>

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