《谷雨》

刘德庆

一一一一2020.04.10.

谷雨，是春季最后一个节气。谷雨是″雨生百谷"的意思。

谷雨时节，降水明显增加，田中秧苗初插，作物新种，都需要雨水滋润，确实″春雨贵如油"。降水量充足，及时，使谷类作物茁壮成长。

"清明断雪，谷雨断霜"。谷雨气节的到来，意味着寒潮天气基本结束。

谷雨，有不少文人墨客，留下不朽诗句:

江国多寒农亊晚，村北村南，谷雨才耕遍；秀麦连内桑叶贱，看看尝面收新茧。

嫩莢新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝。雨前价贵，雨后贱；民艰触目陈鸣镳。

谷雨气节，人们积累了很多农耕方面的经验，用简单名了的词语，总结了不少谚语:

1、苞米下种谷雨天。

2、薄地地瓜旱地谷，涝洼地里种秫秫。

3、锄梦花，促棉发。

4、春风不吹花不开，田里无水秧难栽。

5、春天的泥，秋天的米。

6、肥田不如壮秧，秧好一半谷。

7、冰雹打麦不要怕，一颗麦子扩两杈；加肥加水勤松土，十八天上就赶母。

8、插秧早，不如养秧老，养秧老，不如春耕早。

谷雨时节，民间有好多习俗，例如下:

一、摘谷雨茶。谷雨时节釆制的春茶，又叫″二春茶"。春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经冬季的休养生息，使得春茶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，内含多种维生素和氨基酸，伎春茶滋味鲜活。

二、祭海。谷雨节，也叫做漁民出海捕魚的″壮行节"。谷雨节气，海水回暖，百鱼行至浅海地带，是捕鱼的好日子。为了出海捕鱼平安，满载而归，渔民在谷雨这天举行″海祭"，祈求海神保护。

三、走谷雨。谷雨这天，青年妇女走村串亲，有的就到村外走一圈就回来，寓意与自然相融，强身健体。

四、吃春。谷雨前后，香椿头醇香爽口，营养价值高。人们把春天釆摘，食用香椿头，称为″吃春"。

五、谷雨贴。谷雨节气后，天气变暖，虫害进入高繁衍期，为了减少虫害对农作物的伤害，农家一边田里灭虫，一边张贴″谷雨贴"。其内容:″谷雨三月中，蛇虫永不生″。″谷雨三月中，老君下天空；手持七星剑，单斩蝎子精"等等。寄托人们杀虫，昐望丰收，安宁的心里。

六、赏花。谷雨前后，是牡丹花开的时间，因此，牡丹花也被称为″谷雨花"。″谷雨三朝看牡丹"，赏牡丹花成了人们重要的娛乐活动。

借谷雨节气之时，和农民朋友说几句话:

谷雨时节气温暖，雨水充沛易农耕；抢种万物正当时，春种秋收百倍还。