品古树纯香,享生态茗茶

华英雄

<p>清明时节,茶树探出了嫩嫩的鲜绿,正是采摘茶叶的好时光,马溪乡王家坪村古树茶特色加工厂抓住季节,采摘炒制了近千斤明前毛峰“古树茶"。</p> <p>野生古树茶:</p><p> 马溪古树茶与其他树木共生,原始性保存较好,生长环境海拨高,阳光充足且多云雾,因此鲜有虫害,无须喷药杀虫,也不用施肥,更没有工业污染,茶叶品质优异,是原生态茶。其怀抱九龙山,北靠佛顶山,山川秀丽、自然资源丰富是大自然赋予马溪乡的天然宝藏。处于两山之间的王家坪村,现存上百年的野生古茶树众多,发展茶产业,成为村民增收致富的有力途径。</p><p> 八十多岁身体稳健的老人在采摘茶青。</p> <p>明前茶:是清明节(4月4日)前采制的茶叶,明前茶细嫩,营养物质丰富,是新春的第一出茶,明前茶经过了一个冬天的滋养,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美。</p> <p>古树茶通常都存活了百年以上,并且茶树稀少,是很安全健康的一个饮料。</p> <p>辛勤劳动,村干带头致富奔小康。</p> <p>开心采摘</p> <p>采茶女采摘茶青集锦</p> <p>乡政府工作人员体检采摘,深感到古树茶的采摘不易。</p> <p>密林深处采摘,采摘不易,劳动力成本较高,加上茶叶品质优异,销价相对来说比常规茶园基地采摘的茶要稍高些,但物有所值。</p> <p>在马溪乡,森林自然资源保护完好,堪有“生态马溪,养心圣地"之称,王家坪村古茶树随处可见。</p> <p>村支书黄敏(右)带客商到山上了解古茶树生长环境。</p> <p>“古树茶”特色加工厂环境优美</p> <p>从农户中收购采摘来的茶青。</p> <p>初步筛选。</p> <p>精细选叶。</p> <p>选出待加工的毛峰茶青。</p> <p>杀青后,放入机器炒制。</p> <p>茶叶烘干环节。</p> <p>提香加工环节。</p> <p>加工提香后完工的绿茶。</p><p> 马溪乡佛顶山区域有野生古茶树200余亩,春芽时,村民采摘卖给王家村“古树茶”特色加工厂加工后出售。加工厂为村民提供采摘务工近1800余个,增加收入20余万元,2020年预计采摘加工毛峰茶1.5吨,估计销售收入80余万元。</p> <p>包装前再次进行精选,选出茶叶杂质。</p> <p>牛皮纸简包装,自用为佳。</p> <p>升级版包装,是馈赠亲朋好友的选择。</p> <p>来到王家坪村“高山流水"人家,在蜜源花香陋室,选一个惬意的早晨或下午,泡一杯古树茶,坐在院子里细细品味。在清新的茶香中细细品味生活的淡淡的苦涩和不绝的回甘。在不一样的季节品味不一样的情绪!</p><p> 温暖的阳光轻轻地射在大地上,坐一会儿真是人生的一大快事! </p><p> 一杯清茶,切实兴农扶贫!</p><p> 王家坪村感谢您的关心和支持!</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">王家坪村欢迎您!</span></p><p><span style="font-size: 20px;">购茶请垂询!</span></p><p><span style="font-size: 20px;">联系电话:15185746815(黄敏)</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 15186860202(刘德英)</span></p>

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