我是小小西点师

妍 宇 baby

<p>平时都是妈妈给我做蛋糕,今天,我也要亲手做个电饭煲焗蛋糕给大家尝一尝。</p><p>原来,做蛋糕要准备这么多材料:鸡蛋、面粉、牛奶、玉米油、白糖,还要加白醋</p> <p>首先,用洗手液把我的小手洗干净…</p> <p>鸡蛋也要洗干净哦</p> <p>妈妈说:装蛋清的盆子必须无油无水,我要把它擦干净</p> <p>蛋黄和蛋清要分开,我要小心点,不然会弄破蛋黄的</p> <p>把100克面粉倒进蛋黄里</p> <p>加入30克玉米油</p> <p>40克白糖</p> <p>50克牛奶</p> <p>然后开始搅拌,要搅拌到无颗粒状态哦</p> <p>蛋清里加入60克白糖</p> <p>几滴白米醋</p> <p>然后用打蛋器来打发蛋清。打蛋器的速度好快哟!我要用两只手才能握得住</p> <p>蛋清要打发到插入牙签不倒。</p><p>哇!好神奇啊!牙签居然真的不倒…</p> <p>把打发好的蛋清倒入搅拌好的蛋黄中,妈妈说:这个时候要快速搅拌好,我得赶紧搅</p> <p>预热好的电饭锅要刷油了</p> <p>把调配好的蛋糕浆倒入电饭锅</p> <p>放上我最喜欢吃的提子干,记得要提前把它洗干净哦!</p> <p>好了,按下煮饭键,等待40分钟后的美食吧……</p> <p>还有1分钟…,好紧张呀!会不会成功呢???</p> <p>哇!真的成功了✌,好香哦</p> <p>这块大大的是给妈妈的,另一块是给姐姐的,还要留一块给爸爸下班回来吃</p> <p>我先尝一尝,自己动手做的蛋糕🍰味道实在是太棒了!</p> <p>这就是我在妈妈的指导下第一次做的蛋糕,大家也来动手试一试吧!</p>