择一事,终一生。

咖啡.大王

<p>小众藏匠心,魂魄育匠人。</p><p><br></p><p>很多时候,匠人被称做手艺人。</p><p>在特定的范围里,他们用毕生的精力去影响行业并传承匠心。</p><p>也有精品的匠人会跨越行业的界限去影响更多的领域。</p><p>像中国的京剧、剪纸、茶道等领域就盛产过大师级的名家,他们甚至可以代表中国在世界的范围去展示他们的技艺。</p><p><br></p> <p>看过许多匠人的故事,每次合上书的时候,我都会陷入沉默不语之中。</p><p>太多神奇的人和离奇的故事仿佛发生在天上,真的如同神仙般漂然。小生意人不一定能全心面对,有一点文化的也未必真的读懂。</p><p>从故事情节中走出来的我们,好像生活在另一个世界里,看到的和听到的往往却是另一番景象。</p><p>困难重重、步履蹒跚、朝三暮四、如履薄冰……</p><p>用养活自己的口号掩盖不择手段的获取,哪还会有精气神去培养匠心。</p><p>归其根本,没有匠心的美好都是空中楼阁或者是昙花一现,好多人就这样终其一生,走马观花。</p><p><br></p><p>做了十几年咖啡,充其量只能算个“犟人”,固执地坚守着所谓的情怀和执着。</p><p>曾非常认真地规划过六十岁后的日子,想用“犟人”的坚持转化为单一的“匠心”,让赚钱的过程淡化出一些“精神的东西”出来。</p><p>只是,现实社会的残酷还会时常出来影响情绪的培育,需要历练的东西还有很多。</p><p>尽管</p><p>爬过山峰,游过水域。</p><p>循环的四季依然缠绕着不同温度的心得与感受。</p><p>放眼望去,一马平川,反而没有了方向。</p><p><br></p><p>希望自己也能像他们一样坚持着。</p><p>守着那份幸福,延续那种传承。</p><p><br></p><p>守了十五年,渐渐悟出一些答案。</p><p>也许,</p><p>还有些黑发的我现在依然年轻,而那些拥有的花白仅仅是匠人的门槛而已。</p><p><br></p><p>见过几位大师级的人物,他们多数不喜欢言语,甚至不愿意多说一个字。</p><p>哪怕对着国家级的电视台摄像机🎥他们也总是轻描淡写,仿佛他们的经历与传奇没有什么与众不同的地方。</p><p>他们在平淡的日子里重复相似的工作,没有抱怨、没有慨叹。</p><p>有的是淡定的目光、坚毅的眉梢。</p><p>有的是看不到的磨难,体味不到的悲伤……</p><p><br></p><p>很多人羡慕老艺人,看他们每天做自己喜欢的事,一做就是一辈子。</p><p>但这份羡慕,还不能真的从内心深处领悟到那份执着的沉重。</p><p><br></p><p>肤浅是悲哀的</p><p>肤浅是轻蔑的</p><p><br></p><p>1999年,我开始研究咖啡,七年的专研时间让我有勇气开始独立经营咖啡器具专卖店。</p><p><br></p><p>那时的年轻和勇敢是现在没有的。</p><p>学会放弃一切的念头原来如此顽固,竟然是依恋的多样性束缚了最后的决定。</p><p>所以,坚定的决心只能义无反顾,而不是前思后想。</p><p>匠人很多时候是一个人的世界。</p><p>一个人的世界很苦 ,也很幸福。</p><p>这是非常现实的匠人生活写照。</p><p><br></p><p>放弃的不是离开,而是在不需要的时候忽视。</p><p>临时介入的人也会很多,只是在相遇后选择分开。</p><p><br></p><p>赚钱是开始,匠心是淡化赚钱的轻松。</p><p>那是一份苦痛后的静心,是看着自己的产品流泪后的苦笑。</p><p>用固执的坚守瞭望属于自己的幸福,无怨无悔。</p><p><br></p><p>像平息的海面熠熠闪光。</p><p>而远处的小船漂啊漂,仿佛人生的坐标、未来要去的海岛。</p><p>意志的大网最后忽视鱼的存在,夕阳的光辉也许饱含匠人的所有委屈。</p><p><br></p><p>坦然</p><p>消失</p><p>永恒</p><p>择一事,终一生……</p><p><br></p>