<p>今天一个人呆在家里，想着中午吃什么？冰箱正好有菠菜，火龙果，就用菠菜火龙果榨汁做拉条子吧。这两种蔬菜水果别的面食都做过了就没做过拉条子。</p> <p>准备好榨汁的菠菜、火龙果。</p> <p>榨好的菠菜汁，火龙果汁。</p> <p>一碗面粉，加两克食盐，加菠菜汁和好菠菜面团。</p><p>一碗面粉，加两克食盐，加火龙果汁和好火龙果面团。面团盖上保鲜膜醒半小时。</p> <p>醒好的面团擀成圆坨刷上一层食用油，在醒半小时。</p> <p>醒好菠菜面切成筷子宽的长条，准备拉面。</p> <p>醒好火龙果面也切成筷子宽的长条。</p> <p>菠菜面拉条子出锅了。</p> <p>火龙果面拉条子</p> <p>拉条配菜:清炒小油菜。</p> <p>青红椒炒肉丝</p> <p>青椒西红柿炒鸡蛋</p> <p>三个菜一盘面</p> <p>我做饭少不了红辣子、青辣子、西红柿、这几种除了营养成分外，主要是调色、调味，适合拌面拌拉条子。这都是我们西北人的饮食习惯。</p> <p>红绿拉条干拌面</p> <p>一个人的午餐边吃边拍</p>