<p> 在疾病流行的非常时期，家长们都宅家里带娃，除了陪玩、陪读故事、陪睡觉……每天还要面对孩子们的吃吃喝喝。在疫情的特殊时期，让孩子们吃好饭其实非常重要。因为好好吃饭才能够获得更均衡的营养，帮助孩子们提高免疫力，更好地抵抗病毒。合理的营养膳食是改善个人营养状况、增强抵抗力预防疾病的重要环节。在疫病流行的非常时期，总队幼儿园的厨房阿姨们针对儿童饮食制定了一周膳食食谱。推荐给家长作为参考。</p> <p><span style="font-size: 15px;"> (图片可放大)</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 本周为大家推荐三种</span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 营养美食的制作方法:</span></p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 玉米面发糕</span></p><p> 让玉米面红枣发糕更松软的秘诀就是——烫面！烫过的玉米面，其中的淀粉糊化，做出来的发糕更蓬松细腻。经过几次实验，我已经把用量具体化——用家里吃饭的小碗就能准确称量材料！不需要电子秤你也可以轻松称量原材料，做出好吃的玉米面红枣发糕~ </p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">食材：玉米面180g、面粉150g、红枣15粒、热水180g、冷水90g白糖3-4汤匙、酵母1汤匙、食用油1汤匙</span></p> <p>1. 用吃饭用的小碗来量取一碗玉米粉和一碗面粉，一碗热水和半碗冷水。请用烧开的沸水来烫玉米面！温水是烫不了的，会成面糊！</p><p> 2. 用一个大碗盛放玉米粉，在热水中加入三汤匙白糖，搅拌融化，把热水冲倒入玉米粉中，用筷子搅散，晾凉。</p><p>3. 一汤匙酵母倒进冷水中，搅拌一下，静置十分钟。不需要搅拌到酵母完全溶解，静置后酵母会自己溶解。</p><p>4. 等玉米面放凉后，放进面粉和酵母水。</p><p>5. 揉成面团。</p><p> 6. 取一个大碗，倒入一汤匙食用油，抹均匀。放进面团，压扁，盖上盖子发酵。</p><p>7. 红枣洗净，去核切小粒。</p><p>8. 发糕发酵到两倍大，洒上红枣粒，用手轻轻压实，放进蒸锅。</p><p>9. 蒸锅大火上汽后，转中火蒸30分钟。</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 苹果山楂汤</span></p><p><br></p><p> 苹果山楂汤，可以健脾消食，帮助消化，味道酸酸甜甜孩子们特别喜欢。</p><p>食材：苹果1个，红枣3-4个，山楂片3-4片，冰糖适量</p> <p>做法</p><p>1.把材料洗净，苹果切块，红枣切片</p><p>2.把所有材料放入锅中，放入适量冰糖，不喜甜的可以不放，倒入没过材料的水</p><p>3.小火炖15分钟左右就可以了，如果用电炖锅的话，大概炖30分钟左右，酸酸甜甜的汤就炖好了，是不是超简单，快来试试吧。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">红烧莲藕片</span></p> <p>详解请看视频教程👇👇👇</p> <p> 瞧！我们的小可爱们大口大口的吃饭，吃得津津有味，那认真吃饭的样子多么的有魅力！</p> <p>“老师想你们了，我的小可爱们”👫</p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">温馨提示</span></p> <p> 疫情期间适量身体活动也是非常必要的。每天保证半个小时的活动，可在家里做一些适合室内的运动，如：仰卧起坐、俯卧撑、小哑铃、韵律操等；也可在非疫区空旷人少或通风良好的户外，进行一些户外身体活动，如：慢跑、快走、体操等。</p> <p> 为了疫情结束后的见面，我可爱的孩子们，在家再坚持一下，和妈妈一起跟着厨师们做幼儿园里最好吃的营养餐，让我们找到重返幼儿园的快乐，待到疫情散尽之时，老师们会站在幼儿园门口，张开双臂迎接健康、开朗、自信的你们哦！让我们一起加油！</p>