<p> 一片小小的绿叶，有人觉得它苦涩，有人说它甘甜，其实它需要细细的品，慢慢的思，苦中有甜，清香四溢。它就是有着6500多年的历史，其中蕴含了悠久的文化内涵的茶。今天我们就一起来品一品这其中的滋味。</p> <p> 中国是茶的故乡，茶是中国的韵味。华夏上下五千年的历史，也是中国茶文化萌生发展的历史。世界上有很多人喝茶，但是最懂茶文化的民族，还是中华民族。 </p> <p>前世今生</p><p>（一）“茶”字由来</p><p> 在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达的更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了我们看到的“茶”字。</p> <p>（二）追根溯源</p><p> 茶原为中国南方的嘉木。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传。茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。</p> <p>（三）种类功效</p><p> 中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。</p><p>功效：</p><p>1、振奋精神，消除疲劳，促进感觉器官提高对事物的分辨和理解能力</p><p>2、能助消化，减轻餐后腹胀不适之感</p><p>3、能保护内脏器官</p><p>4、降低血脂，防止血管硬化</p><p>5、消炎杀菌</p><p>6、能减轻放射性物质对人体的伤害和具有抗癌作用</p><p>7、抗衰老作用。</p> <p>品茶文化</p><p> 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。</p> <p>（一）倾情茶道</p><p> 中国的茶道主要讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。</p><p> 茶水高雅不张扬，矜持有芬芳，品茶是一种较为优雅和闲适的艺术享受。怪不得苏轼曾在诗中写道：“从来佳茗似佳人。”古时就有很多与茶有关的诗句。</p> <p>（二）喝茶基本礼仪：</p><p> 在中国人眼中，喝茶的意境大于喝茶本身。喝茶看似简单，然而其中蕴含着许多讲究。这里给大家分享一些喝茶的礼仪。</p> <p>由此可见，喝茶不但是修身，更是养性。</p> <p> 茶文化不止体现在这些地方，还有很多的展现方式，下面就请同学们欣赏一段长嘴壶茶艺表演。</p> <p>看，这是一些学校开展的茶艺课，以及同学们制作的茶文化手抄报</p> <p> 怎么样，听了这次讲座大家是不是对茶有了初步的认识？中国的茶文化博大精深，那是中华民族几千年来文化的沉淀与积聚。作为中华少年，我们有义务，有责任将它传承下去。</p><p> 欢迎大家利用在家学习的这段时间，多了解一些与茶相关的文化知识，背背茶诗，学学茶艺，也可以做一份茶文化手抄报或书卡，在我们复课之后，来到张老师的一茶一坐，大家一起秀茶艺，诵茶诗，品茶香！</p>