为进一步加强学校食堂食品卫生安全管理,提高学校食堂的服务水平和膳食质量, 4月7日下午,南京市栖霞区实验初级中学尧化校区召开了新学期膳食委员会工作会议。本次会议由总务处史欣主任主持,蔡德平校长、家长代表、食堂代表等人员参加。 会上,史欣主任汇报了目前学校食堂的管理工作,重点介绍了中小学校“阳光食堂”信息化监管服务平台的使用情况,并结合栖霞区中小学校膳食委员会工作手册的要求,提出了在新冠肺炎疫情期间家长进食堂参与管理的要求与建议。食堂代表从食材采购、加工、存储等环节及食堂的卫生管理等方面做了详细说明,做到让学生吃得满意、吃得安全、吃得放心。 <h3 style="text-align: center">史欣主任汇报学校食堂的管理工作(1)</h3> <h3 style="text-align: center">史欣主任汇报学校食堂的管理工作(2)</h3> <h3 style="text-align: center">史欣主任汇报学校食堂的管理工作(3)</h3> 会议中膳食委员会家长代表对学校食堂的管理表示了肯定,纷纷表示会协助学校做好食堂管理工作,发挥好家校之间的桥梁纽带作用。 <h3 style="text-align: center">膳食委员会家长代表交流讨论</h3> 最后,蔡德平校长代表学校对膳食委员会家长代表的理解和支持表示了感谢,希望今后家校合力,共同把学校食堂办好,全力打造出“学校尽心,家长放心”的优秀食堂。