<p>活动一:绘本阅读《我长大以后》</p> <p>小公主突然想了解自己长大以后的事情。</p><p>于是她分别问了：</p><p>妈妈、爸爸</p><p>大厨师、大将军</p><p>海军司令、首相</p><p>医生和女仆</p><p>他们分别给出了他们认为的</p><p>或是和他们职业有关的答案。</p><p>只有女仆说出了小公主心目中的自己，</p><p>是让她自己随自己的心，</p><p>去成长成她自己心目中长大变成的样子。</p> <p>活动二:社会《中国茶》</p> <p>◎活动目标</p><p> 1.知道中国是茶的故乡,了解中国茶的种类。</p><p> 2.初步了解茶的制作过程。</p><p> 3.通过对茶文化的了解,激发幼儿对祖国文化的热爱和自豪感。</p><p>◎活动准备</p><p> 经验准备:在家品尝过茶并知道名称,知道茶的种类较多,能说出一到两种茶。</p><p> 物质准备:幼儿带来自己喜欢的茶叶,制茶、泡茶的视频。</p> <p> 中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。</p> <p>茶的种类</p> <p> 茶叶是一种以茶树新梢上的嫩叶或者嫩芽为原料进行加工制作而成的饮品，我国的饮茶历史很长，一般按照制作工艺的不同具体可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶这六大类。</p> <p> 我们生活中常见的还有花茶。</p> <p> 小朋友们，你比较了解哪一种茶呢？介绍给自己的爸爸妈妈吧。</p> <p> 茶叶制作:采青一摇青一筛青一炒青一揉捻一包捻一焙干—挑梗一包装。</p> <p>泡茶的程序</p> <p> 欣赏茶艺视频，了解泡茶的顺序，感受茶文化的博大精深。</p><p>师:小朋友知道泡茶的过程吗？我们一起来了解泡茶的艺术。</p><p>洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。</p><p>冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“风凰三点头”，向客人表示敬意。</p><p>“春风拂面”:水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。</p><p>封壶:盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。</p><p>分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。</p><p>“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。</p><p>分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。</p><p>奉茶:以茶奉客。</p><p>闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。</p><p>品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。</p> <p> 结束部分:配上古筝音乐,幼儿和家长一起赏茶品茶。</p> <p>活动三:室内游戏《接云朵》</p> <p>活动准备:</p><p> 两个白色塑料袋装满空气做云朵。</p><p>玩法:</p><p> 家长和孩子相对站立，间隔1.5米至两米，互抛“云朵”，①互接对方抛过来的云朵，②在“云朵”抛出后迅速互换位置去接自己的“云朵”。</p> <p>编 辑:李 莹（大班组）</p>