早餐日记2020.4.7

火火大人

<p>小长假结束,一顿营养早餐开启新的一个工作日。</p> <p>先来一个水果小拼盘,消灭了家里仅剩的一根香蕉。</p> <p>昨晚睡前准备好的材料,放进电饭煲里预约了红枣银耳燕麦粥。</p> <p>粥的材料:大米、红枣、燕麦、枸杞、银耳。</p><p><br></p> <p>来一个剩馒头的华丽转身,虾仁烘蛋芝士馒头片。</p><p>再烫几颗青菜。</p> <p>馒头片的做法:</p><p>1-剩馒头切片</p><p>2-虾仁去线洗净,放料酒、盐腌两分钟;</p><p>3-鸡蛋两颗,加适量盐打散;</p><p>4-平底锅放油,炒鸡蛋,划入虾仁一起翻炒;</p><p>5-将虾仁鸡蛋舀在馒头片上,撒少许黑椒粉和芝士条,放回平底锅里小火烘两分钟。</p>