我的面粉生活

在水一芳

<h3>  2020年,注定是不平凡的一年,由于疫情爆发,整个城市都按下了暂停健,为了控制疫情不蔓延,整个城市的居民都关门闭户禁足已两三个月了,在这期间,看着友友们天天在圈中晒着各种美食,心中痒痒,也想做做多年来不曾做过的面食。 说起制作面食,总会引起我伤感的回忆,小时候在外婆家,外公是8级厨师,那手艺杠杠的,我们姐弟三人儿时便从外公那学到了一些饺子,包子,馒头的制作方法,在家时,我们很少在外面买早点,都是父母带领我们制作各种早点,那其乐融融的场景,自从父母去世离开我们便不再有……这也是我多年来再不愿操起擀面杖做面食的原因。</h3> <h3>  由于租住的房屋管道漏水无法居住、生活,2月13日,我们被禁足在了回民小学,要制作面食,一些基本的工具都没有,无从下手啊,我天天在网上看,终于买到了这根“永琪”牌擀面杖,由此联想到了还珠格格中的五阿哥“永琪”😂</h3> <h3>  2020年,我们迎来了一个特殊的3.8妇女节,由于都在家禁足,这天朋友们都在网上互祝女神们节日快乐,我想我就做一款玫瑰花馒头来表达我的心意吧!</h3> <h3>  我把玫瑰花馒头的图片发到了朋友圈里,得到了友友们一致好评,这激起了我继续做下去的劲头</h3> <h3>  看着视频学做的面包🍞,原来没有烤箱也能做出如此美味筋道的面包✌</h3> <h3>  小时候的味道—猫耳朵,让我想起了父母,一边做,一边泪涟涟,好伤感😭</h3> <h3>  翻饺,让我想起了小时候和爷爷,奶奶,叔叔,姑姑们在一起过年时的情景 ,热闹非凡啊,真怀念!</h3> <h3>  制作的千层饼,儿子吃的赞不绝口,我心满意足😜</h3> <h3>  看着同事做的肉夹馍,翻看小红书里的视频,制作成功,味道杠杠滴😊</h3> <h3>  儿子吃得满口留油😁连说:“好吃”!</h3> <h3>早点:油香,鸡蛋饼,酸奶松饼</h3> <h3>油酥千层饼</h3> <h3>有趣的小猪猪,贝壳馒头</h3> <h3>红枣南瓜糕</h3> <h3>油条,馒头,生煎包……</h3> <h3>  四月清明节,是吃青团的季节,买了盒马的豆沙青团吃了,太甜,还是自己做吧 ,艾草叶没买到,用抹茶粉做了两种味道——豆沙和咸蛋黄肉松口味,太软糯了,又不那么甜,老公和儿子都说好吃!给自己也鼓鼓掌✌</h3> <h3>  紫薯蝴蝶结,花馒头,想徜徉在蝴蝶,花的春景中………</h3> <h3>  可爱的五谷杂粮,做得像吗?😂</h3> <h3>春天的味道——抹茶馒头</h3> <h3>  紫薯开花馒头</h3> <h3>有颜值的烧卖,看着是不是食欲大增呢?儿子一口气吃了11个😄</h3> <h3>  糯米包油条,想起了和爸爸一起做过的糯米鸡😔,爸爸您在天堂有糯米鸡吃吗?😭<br></h3> <h3>  至今为止已做了15斤面粉了,又买了10斤,期望我的面粉做完,我们能搬回家中,重归我们的正常生活。祝祖国山河无恙,国泰民安!</h3>