老家

恋竹蝶

仲春时节，草木新生，花朵满枝。老家的小院一定有很多的惊喜。趁着周末，回家看看。过了县城拐进盘旋在锦屏山里的乡间公路，满眼美景，满眼春色。远处的山上绿色已悄然覆盖，一丛丛白色的棠梨花点缀期间，偶尔有大片黄色的油菜花田划过车窗，与绿油油的麦田交相辉映。

院子里的核桃树已抽出嫩芽，两株核桃树和大宝同岁，其中一颗已经有三层楼高了。

樱桃树是我亲手栽的。树苗是家住樱桃沟的一个阿姨送给婆婆的，因为树苗高，往老家带的时候把树顶稍弯了下放在车里带回来的，栽好后弯曲的树顶让我自责了好久，好在第二年它长直了。今年这时候它已绿叶满身，枝头几片未落的花瓣在提示我，今年它要给我惊喜，我虽然错过了它花枝招展的时刻，但是请不要错过它酸甜的果实。是的，我要掐着樱桃成熟的日子再回来看看。

石榴树是我第一次来婆婆家时候就见它已经在那了，它比我更熟悉这个院子。今年也嫩芽满身，我只期盼它的花期，婆婆说这颗石榴树是山上的野石榴，花好看，果不好吃。每年火红的花朵总能让我驻足欣赏，这么多年我也仅见过它两个完好的果子，浅粉色的石榴籽，个小且晶莹剔透，因为酸味重，它结的果子只有我吃，是吃到嘴里酸得闭眼的那种感觉。

院子里常年无人居住，除了硬化的路面，其他地方杂草丛生。杂草期间一颗颗蒲公英顶着黄色的花朵在春风中摇曳。我们一边整理院子一边把蒲公英摘出来，它是药食兼用植物。晒干是中药，摘洗干净生吃也是别有一番滋味的，微苦中带有一丝清香。还可当菜吃，清水煮、煮粥、煮面条都可以放，很多人说煮的话整锅汤都苦了，婆婆教我一个方法，不论怎么煮，水开丢进锅里，盖上锅盖，切记不可用筷子勺子搅拌，只要搅拌一下整锅汤都变苦，等煮熟再揭开锅盖，汤不会苦，叶子也是别有一番滋味。我发现每个老人都是一个宝藏，他们有太多的生活常识和经验值得我们学习。

大门口是一大片空地长满半人高的蒿。去年的干蒿还残存着，今年的青蒿就开始肆意生长了，不经意间我发现青蒿丛里有荠荠菜的踪影，扒开草丛发现那颗荠荠菜还特别肥嫩。仔细看有好多，零星的散落在草丛间，路边的荠荠菜花径都已长老顶部开着花，而这些可能由于青蒿丛里湿度大不仅没有出径叶片还又肥又大。我欢天喜地的拔起来，可以吃上一顿荠荠菜饺子了，欣喜不已。

村子坐北朝南，在两个大土坡的中间，两个大土坡上都有大片的洋槐树，再过几周这里将是洋槐花的海洋，空气里是淡淡地槐花香，站在树下可以听到勤劳的蜜蜂“嗡嗡嗡”唱歌，伸手就可摘到一大把槐花，塞进嘴里甜中带香。我一直觉得槐花可以与茉莉媲美，洁白无瑕，甜香四溢。一盆新鲜的槐花加少许面粉上笼蒸，再爆个葱姜蒜辣椒油一搅拌，简直是人间美味。摘了焯水晒干，冬季拿来包饺子包包子，那又是另一番滋味。

门前是一条断流多年的河，到了夏季雨水丰沛的时候可能蓄积点水。如果这里常年有水，老家真的是山清水秀，鸟语花香了。出门到田间地头随便一抓都是纯天然的绿色蔬菜。野生苋菜、灰灰菜与红薯面条是绝配；白蒿、槐花、榆钱是做蒸菜的佳品；荠荠菜可以包饺子，马齿苋可以烙菜馍…门前再种几颗西红柿，种出那种小时候酸酸甜甜的味道，这里真的是世外桃源了。

看惯了城市的喧嚣，现在格外喜欢老家的宁静。不觉间太阳已西斜，一阵风吹来，邻居家门前的桃树洒下一层花瓣。装好几兜野菜，开始返程。远处城市的霓虹已在闪烁。

冬季的老家门口

冬季门口的洋槐树林

门前的洋槐树林，远处挨着天的是一大片。白色的是棠梨花。

院子里杂草丛生，那些顶着黄色花朵的是蒲公英

大门口蒿地的蒲公英

路边野生的油菜花。去年收割堆放在这里的秸秆里遗留下来的种子。

摘洗干净的榆钱和蒲公英。榆钱盆里有些长的是白蒿。吃白蒿的季节已过，有些老了。

蒲公英我会洗干净直接拿着吃，微苦中有一缕清香。

荠荠菜没有拍照，这是回来做的荠荠菜鸡蛋饺子。我妞包的。今年从过年到现在她把擀饺子皮技术练得炉火纯青，以前尝试包，老捏不紧，一煮就烂。这次终于包好，这是她和爷爷奶奶一起完成的。我和她爸下班回来就兑了张嘴。

荠荠菜鸡蛋馅儿。

第一次吃荠荠菜饺子是刚结婚那会儿，我自己在街边买了一兜儿，回到家打电话给高老师，她遥控指挥我完成，肉馅儿的，超级好吃，那天周六，那谁加班，晚上回来吃到嘴里直夸，就是没猜到啥馅儿。

婆婆喜欢这么吃蒲公英。文中办法，丢进锅里，不要动，不要动，不要动，煮熟再动，汤菜都带着清香。

以前我不习惯这么吃，就像从小到大不喜欢玉米糁汤煮红薯，现在统统接受，年岁的增长使口味儿都偏向老年人，说明我真的不再年轻。