心中飘过那缕香

山月

<p>春天的田野,四处寻觅,终于发现了这心心念念的身影。她就在那里,随风飘摇,虽然很不显眼,却有着最美的颜色。</p> <p>两个小时,蹲下又站起,站起又蹲下,采摘她的最柔软,用清水洗净,细细揉搓,感受这份青嫩和清香,这一刻空气都是甜的。</p> <p>细细切,慢慢剁,嗒嗒嗒,奏出了最美妙的乐曲,舌头仿佛也要跟着跳起舞来。</p> <p>花、叶与茎终于完全融合,指尖轻轻揉捏,细腻如泥,清香溢出,浸染了空气,浸润了心房。</p> <p>加入开水、糯米粉和粘米粉,慢慢揉,轻轻和,白色和青色终于混成青麻。面团细腻而柔软,心也跟着柔软了起来。</p> <p>放油,入锅,小火慢煎,香味荡开,飘进五脏六腑,沉浸其中,却被左邻右舍的惊叹声惊醒。</p> <p>出锅,就等这一刻,却仍然压抑内心的激动,尽量平静地咬下第一口,是的,就是这个味道,就是心中一直萦绕的那抹香,奶奶做过,妈妈做过,如今到我们自己动手来做的——软芡粑。</p>