<p><br></p><p> 又见一年春草绿，又是一年清明时。思恋情浓浓，追思意深深。往日清明，大家出游，祭祖，可谓人山人海，人潮如织，但今时不如往日……2020年的清明受疫情影响，不似从前，我们无法外出踏青，但药兴学校的同学们是怎么度过清明呢？</p> <p>活动要求：</p><p>活动一：了解清明节的由来。</p><p>活动二：清明节的习俗。</p><p>活动三：学习古诗《清明》</p><p>活动四：居家制作清明美食</p> <p style="text-align: center;"> <b style="font-size: 20px;">活动一：了解清明的由来</b></p><p> 我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜种豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">活动二：清明节的习俗</b></p><p> 清明节又叫踏青节，是中国的传统节日，也是重要的祭祀节日之一。中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有两千五百年的历史。</p><p>清明节的习俗除了清明节的习俗除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。</p> <p>让我们来听听同学参加活动后的感悟吧！</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">活动三：学习古诗《清明》</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">活动四：居家制作清明美食</b></p><p> 学生根据老师发的视频制作清明美食“青团、馓子、彩蛋”等活动，感受传统节日的文化内涵。</p> <p><b>1.青团子</b></p><p><br></p><p> 清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。</p> <p><b>2.馓子（sǎn）</b></p><p><br></p><p> 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。</p><p><br></p><p><br></p> <p><b>3、鸡蛋</b></p><p><br></p><p> 民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃；而“雕蛋”则仅供玩赏。</p> <p> 今年清明祭祀，改变的是形式，不变的是对传统文化的传承。让我们携起手来，积极推进移风易俗，引领文明新风，保护环境，共战疫情！</p>