东方剑桥漫步巴黎幼儿园～线上培训

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　　为更好的掌握幼儿的身体健康状况，幼儿园教师应该怎么做呢？随着春季的到来，各种流行性疾病也随之而来，如何预防和控制传染性疾病在幼儿园内的发生呢？幼儿园厨房的一日工作流程具体有哪些呢？

　　疫情期间，为了更好的规范幼儿园教师对各项保健工作方面的实施、明确厨房工作人员每日工作流程，加强食品卫生安全工作。东方剑桥漫步巴黎幼儿园在保健医的带领下从以下《幼儿园晨午检制度》、《幼儿园因病缺勤追查登记制度》、《幼儿园复课证明查验制度》、《幼儿园厨房一日工作流程》四个方面进行线上主题培训。

首先，明确《幼儿园晨午检制度》的具体要求：

1.各班教师在每天上午8：30与下午2:50之前完成幼儿的晨午检

2.晨午检查看内容：

（1）一问：问幼儿饮食、睡眠、大小便情况

（2）二看： 一般情况下，观察幼儿精神状态、面色等，传染病的早期表现，咽部、皮肤有无皮疹。

（3）三摸：摸幼儿有无发热现象，可疑者测量体温。

（4）四查： 有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。如有异常情况，及时做好记录。

3.如有发现幼儿体温异常，立即联系家长，对于不能确定的症状，应立即到医院进行治疗。

　　其次，为了加强幼儿园传染病疫情管理，预防和控制传染病在幼儿园的发生，幼儿园教师应该怎么做呢？提出了以下措施：

1.幼儿因事、因病不能到园上课者，由家长向班主任通过口头请假或电话请假，教师记录在“交接班本”上。

2.落实“晨午检制度”的实施，教师密切关注班级幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，班级老师及时打电话与家长了解情况，并进行病因追踪。

3.如是传染病幼儿，要及时报告给幼儿园疫情报告人。

4.班级老师要在一日生活环节密切关注幼儿的身体状况，如发现幼儿身体有异常情况，必须及时报告保健医。

　　最后，针对幼儿身体健康状况，及时发现传染源，确保师幼健康安全。对患病幼儿病愈后如何能够顺利返园，提出了详细的要求：

1.幼儿因传染病痊愈后要出示地段保健所的证明方可复课。

2.班级教师要与家长建立联系，对患病幼儿的病情变化进行动态追踪，并及时报告疫情报告人，协助幼儿园疫情报告人对患病幼儿病情和转归进行追踪。

3.凡幼儿患各类传染病的，其复课要严格把关，复课证明要求有医疗机构出具的治愈证明（诊断书、病志等），手续完备符合复课条件的，方能允许其复课，并记录其复课时间。

　　通过此次培训，东方剑桥漫步巴黎幼儿全体教师认真记录笔记📒，面对各项措施做到心中有数，为幼儿园负责，为家长负责，更为幼儿的健康负责。

　　此次培训中，为了加强食品卫生安全工作，保健医对厨房工作人员进行了《厨房一日工作流程》培训。主要从以下几个方面进行培训：

1.厨房工作人员的卫生要求

2.厨房的环境卫生要求

3.幼儿园食品储存卫生要求

4.粗加工及切配卫生要求

5.烹调加工卫生要求

6.备餐及供餐卫生要求

7.餐用具卫生要求

　　🌈冬去春来，疫情终将过去，让我们家园携手期待明天的到来！