干杯 格鲁吉亚

菲拉小镇

　　因全球疫情窝居在家两月有余，何时才能重新出发依然遥遥无期。

傍晚，燃起一杯香烛，在似有似无的熏香中安静下来，思绪飘渺在十个月前那个曾经的远方——格鲁吉亚。

2018年被《孤独星球》评为全球十大旅行国，希腊神话英雄伊阿宋寻得金羊毛之地。

一个鞋匠的儿子、一位诗人、一个对二十世纪苏联和世界影响深远的人——约瑟夫·斯大林，在格鲁吉亚的哥里度过了他的童年和少年时光。

据传，未来要将斯大林博物馆改成斯大林受害者博物馆，真假不得而知。不过，哥里市中心广场矗立的斯大林全身雕像如今真实地俯卧在一个空旷的垃圾场里。

千秋功过，且由后人评说吧。

茅盾先生的《第比利斯的地下印刷所》深刻在当代中国学生的记忆中。

锈迹斑斑的印刷机已经说明了今天的境遇。

哥里以东10公里的乌普利斯岩城，一座拥有和几千年历史的古老天然巨大的岩洞城，古丝绸之路上非常重要的一个节点。

场内街道和建筑物是由一整块岩石开凿的，战火及地震未能将其摧毁，人称＂上帝的堡垒＂。

翻阅相关资料发现，早期的欧洲人在公元前2000年，青铜时代的人逐渐占据整个东欧，他们从高加索地区向东向南迁移至印度和伊朗。

一路走来见证了伊朗、亚美尼亚和格鲁吉亚古人的居住方式，岩洞在高加索、西亚地区被普遍釆用。

这座格鲁吉亚风格供奉圣乔治的古老教堂，如今已经破旧不堪了。

结束了哥里的行程向西行驶280公里来到了位于黑海之滨的巴统。

6月初的天气微风吹拂、浮云淡泊，从伊朗、亚美尼亚奔波至格鲁吉亚，黑海之滨的悠闲自在使行程多了几分度假的味道。

这座历史悠久的海港城市，距土耳其仅15公里，大量的商贸往来造就了独特的建筑和文化风格。

苏联时期著名的旅游胜地，每年数以百万计的世界各地游客聚集于此感受巴统独特的海滨风光。

移动钢雕＂阿里与尼诺＂是巴统的标志性景观，按照自己的轨迹运行着，每十分钟一个轮回。俩人相向而立，彼此走进又缓缓分开，渐行渐远又慢慢拉近⋯冲突与融合被完美演绎。

这个设计来自于德国小说《阿里与尼诺》，故事讲述了穆斯林男孩与格鲁吉亚公主尼诺的爱情悲剧。

或许前半段行程中伊朗和亚美尼亚的历史太过沉重，当下，坐在黑海岸边的长椅上，静静的望着远方蓝天下那一抹淡淡的橙色，很享受这会儿的云淡风轻。

距离巴统140公里的库塔伊西，公元前两千年左右就已然建城。八世纪末这里就是格鲁吉亚西部的首都、苏联统治时期库塔伊西是格鲁吉亚的重要工业中心之一。

巴格拉特大教堂是库塔伊西的城市象征。

格鲁吉亚在古罗马帝国扩张至小亚细亚时，与罗马联盟共抗波斯，深受西方文化影响。公元330年接受基督教为国教。

尽管阿拉伯人、蒙古人，俄国人你方唱罢我登场，被拜火教，基督教、伊斯兰教轮番影响着，但是格鲁吉亚依然偏向欧洲，80%以上信奉东正教。

古树下，远眺蒂芙尼绿顶的巴格拉特修道院，依然可以品出其典雅与高贵。

本是世界文化遗产的巴格拉特教堂，因为修道院外墙安装了电梯而从世界遗产名录中去除。

午餐时间终于尝到了传说中的水煮包子，与灌汤包相类似，所不同的是个头大、皮厚，水煮，顶端的手柄不能食用。

从库塔伊西出发前往位于美丽的阿拉革维湖水库的尽头的安南奴利城堡，因为登上《孤独星球》封面而名噪一时。

此城堡建于16世纪，目前依旧保持得相当完整。

由于扼守高加索山脉由北向南的通道，城堡也是军事要塞，欧洲的城堡一般都具有防御功能，直到19世纪，这里依然是城堡要塞。

外立面墙上雕刻的巨龙在西方代表邪恶，被十字压着，龙的下方有俩个天使，一个穿着鞋的负责人间，另一个光着脚的负责天堂。（为避开人群取景角度差）

当晚住在古道里，一场狂风暴雨和冰雹来袭全然不知。阳台上散落一地的冰雹道着早安，远处的皑皑雪山静候着我的到来。



古道里距卡兹别吉雪山还有40公里，仿佛已经近在咫尺。

军工大道的至高点季瓦里山口座落着俄罗斯格鲁吉亚的友谊纪念碑。

1783年，格鲁吉亚为摆脱波斯的控制向俄罗斯寻求保护并与其签订条约。这一条约使俄罗斯帝国成为格鲁吉亚唯一的宗主国。

1983年两国签订条约二百年之际，修建了这座友谊的纪念碑。

如今，与俄罗斯接壤的南奥塞梯和阿布哈兹在俄罗斯的统治下。2008年奥运会的当天，两国为争夺南奥塞梯的控制权开始了著名的五日战争，两国关系破裂。

格鲁吉亚政府部门通常都挂着本国国旗和欧盟旗帜，一直致力于加入欧盟，但因边界之争未果。

好似一巨大的敞口手镯，内侧的瓷砖壁画描绘了格俄两国间的历史。

来到格鲁吉亚，尤其期待在高加索群山中穿行。

乘车前往卡兹别吉，沿途的雪山在白云的掩映下，略带神秘的时隐时现。

富含碳酸钙的流水形成的石瀑布，宛若金发女人。

中途换成越野车登上格鲁吉亚最高的盖尔盖提斯萨梅巴教堂，俯瞰峻美的高加索风光。

有人说，世间最孤独的教堂便是盖尔盖提斯萨梅巴教堂。

长达七个世纪的漫长岁月中，群山环抱着的盖尔盖提斯萨梅巴教堂，遗世孤立地存在着，只有牧师日复一日地仰望天空向上帝祈祷。

群山之巅，蓝天白云下，犹如天堂的入口。

马可波罗说，卡兹别吉山脉是诗画一样美丽的地方。

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从卡兹别吉前行90公里，前往世界文化遗产姆茨赫塔古城。

古城中的斯威特特克维里教堂建于公元11世纪，是姆茨赫塔古城的璀璨瑰宝， 气势不凡，内饰富丽堂皇。

斯威特特斯克维里教堂是一座皇家教堂，几个世纪以来，格鲁吉亚首领的加冕和葬礼都在这里举行。

婚礼由神职人员主持，经过祝福、祈祷、秉烛、交换戒指和头冠、祝酒等一系列环节之后，由神父的引领绕圣台三周。

传说基督耶稣的圣袍埋在教堂的下面。信众们便在埋葬耶稣圣袍的地方献花祈祷。

相传因这座教堂设计太过完美，为使教堂成为世间绝品，唯斩断设计师手臂，在外墙面顶端刻有单手握锤以示纪念。

季瓦里教堂坐落库拉河和阿拉格维河交汇处的山顶，又名十字架教堂。

一座古老而朴素的东正教堂，距今已有一千七百多年历史，格鲁吉亚文字和基督教会的起源与这座教堂息息相关。

姆茨赫塔古城与两座教堂合并列入世界遗产名录。

最早的十字架是裸露在山顶之上，吸引了众多高加索地区信众前来朝拜。长年累月历经风雨后，当地一位公爵出资兴建了眼前的季瓦里教堂，以保护圣尼诺十字架。

季瓦里教堂因未曾修复重修过，略显破败，但也因此才更具历史价值。

对十字架的膜拜是格鲁吉亚人虔诚的标志。圣尼诺十字架是在国王受到感化信奉基督教后建造的，上面刻有圣经相关的内容。

与格鲁吉亚的许多其它教堂一样，供奉着第一位传教士圣·尼诺的画像。

导游讲解圣·尼诺的故事。

距离修道院不远的山下有一眼圣泉，据说尼诺祈祷后的圣水有治愈力，于是乎人们排队取水。

矿泉在格鲁吉亚自然资源中占有重要地位，泉眼多达1400百多处，分为地上温泉和地下温泉，圆顶古硫磺浴室便是地下温泉。

回到第比利斯市区老城，一番舒适氤氲的硫磺温泉浴，褪去了十天来的所有疲惫。

高加索地区最大的圣三一教堂，世界第三大基督教教堂。

后花园里偶遇了略显张沧桑的乌龟，龟龄是否与1995年建成的教堂历经的岁月相仿呢？有点儿脑洞大开了哈。

坐落于老城的对岸，创建于5世纪的梅特希教堂，19世纪曾经作为监狱关押过著名作家高尔基。

游历了亚美尼亚和格鲁吉亚，明显感受到这两国对宗教信仰的极度虔诚，依然如中世纪的西欧，教堂几乎无所不能。新生儿洗礼、婚礼、葬礼，人生的关键节点活动都发生在教堂，教堂也一如既往地宏大肃穆。

18世纪的启蒙运动的效果也许应该在教堂之外，但无论如何，这两国的信徒占比依然高于其他欧洲国家，尽管毗邻的两国信仰不同。

第比利斯的和平大桥是横跨库拉河的玻璃钢混合架构为主体的桥梁。

第比利斯老城是高加索地区的交通枢纽。现存的建筑多是1795年波斯入侵焚毁后修建的。

源于地理位置优越，历经千年数次战争的磨难，仅有部分老建筑留存下来，与后期建筑相融合碰撞出格鲁吉亚的多元文化。

木偶钟楼是一对艺术家夫妇的创作，通过钟楼顶层的木偶演绎了人生的不同阶段。

这种糖芦在格鲁吉亚随处可见。用葡萄和坚果成串后，在浓稠的新鲜葡萄酱汁中反复蘸取制成，颜色差异中体会不同的口味。

乘坐缆车来到山顶，远远望见格鲁吉亚之母的大型雕像，这是为庆祝第比利斯建市1500年建造的，与库拉河对岸的第比利斯之父雕像遥相呼应。

行程的最后一天来到了百十公里外的西格纳吉。

圣尼诺修道院，由小教堂、大教堂、钟楼三部分构成，修女圣妮诺埋葬在这里。

女修道院设计突出了阴柔之美，色彩搭配淡雅清新，户外园艺设计精妙。

相传上帝在创世界初，在分配土地时格鲁吉亚人因醉酒而缺席，于是上帝只好将珍藏的那块土地给了爱喝酒的格鲁吉亚人。

西格纳吉受上帝所赐，具备多种优质葡萄品种所必需的自然条件，成为全世界最古老的葡萄酒产地，2013年被列入联合国世界非物质文化遗产。



全世界的人视拉菲红酒为上品，而法国人更钟情于格鲁吉亚红酒。

1820年，普希金由于不够政治正确，被沙皇派遣至格鲁吉亚，结果普希金为葡萄酒所醉，赋出名诗佳句流传至今

作为世界上最古老的葡萄酒生产国，8000年前己经掌握了葡萄酿造工艺。秋收时节将葡萄装在3米高的陶罐里，埋在土中保持14-15度发酵，3一9个月后即可享用。

以家庭为单位种植和酿酒，使整个国家与葡萄酒产业相关人口近一半左右。

陶罐酿酒毕竟是格鲁吉亚一种古老的酿造方式，因工艺复杂且产量不高如今已江河日下，格国为了传承葡萄酒文化产业也在尽力地保护。

小镇上的一家私人酒庄。

每到葡萄收获的季节，外地游客从各地赶来分享丰收的喜悦。

高加索地区的战斗民族，格鲁吉亚人性格粗犷豪放、热情好客，从不屈从外族侵略，无论对突厥人、土耳其人、蒙古军队还是今天的俄罗斯。

纵观历史格鲁吉亚命运多舛，如今的人们更倾向于回归生活本源，无论世界格局如何改变只求安稳快乐的享受生活。



从午间饮酒开始了新的一天，葡萄酒被视为上帝的血液。

遵从当地的礼节喝酒前献上祝辞，在格鲁吉亚最后的晚餐奉上了我的祝酒辞：为了安宁的生活，干杯！格鲁吉亚🍷🍸

配乐注释：格鲁吉亚民歌《苏丽珂》

守望圣山的亚美尼亚无法转述一个真实的伊朗