<p> 清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交。是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。民间有踏青、寒食、扫墓等习俗。为了让幼儿了解清明的来历、习俗，充分感受春景的美好，疫情期间，让我们用最特殊的方式来了解清明节吧！</p> <p>关于清明节的小故事</p> <p>了解清明节的由来</p> <p>关于清明节的习俗</p> <p> 祭祖</p> <p> 放风筝</p> <p> 拔河</p> <p> 插柳</p> <p> 踏青</p> <p>清明节的食俗</p> <p> 清明螺即田螺、螺蛳。因为清明前后是食用螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。</p> <p> 四川成都一带有以炒米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。清人《绵城竹枝词》有诗云：“‘欢喜庵’前欢喜团，春郊买食百忧宽。村醪戏比金生丽，偏有多人醉脚盆。”</p> <p> 馓子，又称食馓、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶或豆浆后入口即化。</p> <p> 乌稔饭是清明食俗，而清明食俗也不能不提到畲家的“乌稔饭”，因为闽东是畲族聚居地。乌稔饭又名乌米饭，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。</p> <p> 枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。[</p> <p> 青团又叫清明果、艾米果，是在南方地区清明节特定吃的食物。青团是用艾草的汁拌进糯米粉制作而成的米果，表面呈青色，吃起来带有艾草的香气，清清凉凉。</p> <p> 春饼又叫润饼，是在潮汕、福建和台湾等地较为流行，主要做法是以面粉为原料在圆形转动的盘上擦制烘成薄皮，然后再卷胡萝卜丝、肉丝、等各种切碎煮熟的菜馅直接食用。</p> <p> 驴打滚儿，是一道北京小吃，又叫“豆糕面”糯米加白糖蒸好以后，裹上黄豆面，就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起的阵阵黄土。所以叫驴打滚儿。</p> <p>清明节的古诗</p> <p> 疫情当前，希望每一个育艺幼儿园的宝贝们及家长朋友们都能够平安、健康。让我们一起共同期待下次相聚的时刻！</p> <p><b style="font-size: 20px;"><i><u> 育人以德 授人以艺 塑人之美 </u></i></b></p><p><b style="font-size: 20px;"><i> </i></b></p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 联系人</b></p><p><br></p><p>邱老师：13807295286（微信同号）</p><p><br></p><p>陈老师：13871948610（微信同号）</p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);"> 地址</b></p><p><br></p><p> 城站路车站中学旁育艺幼儿园</p>