儿童用盐无小事

青柠

<p>  百味盐为主,食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中,儿童钠盐摄入量逐渐增加,其中既有我们一日三餐的盐摄入量,也有零食中的钠盐。那小朋友们,我们过多或者过少的摄入盐,对我们身体有什么危害呢?</p> <p>一、盐多危害大</p><p>1.高盐饮食使得口腔唾液分泌少,容易导致上呼吸道疾病。</p><p>2.盐多影响锌吸收。我们吃的过咸,直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。</p> <p>二、盐少易缺碘</p><p>1.缺碘会引起儿童体内甲状腺激素的合成,容易得甲状腺疾病,俗称“大脖子病”。</p><p>2.如果长期缺碘,会使儿童个子矮小,并且智力低下,简称“呆小症”。</p> <p>  儿童现在处于长身体期间,生活中很多食物都含有大量的盐,盐是生活中最常见的一种调料,无处不在,为了我们的健康,可以这样吃:</p> <p>1.避免吃到“隐形盐”。如:零食类(薯片、薯条、方便面等垃圾食品)、腌菜类、加工食品(火腿肠等罐头食品)、浓汤宝类(浓汤宝、沙拉酱、番茄酱)等。</p> <p>2.我们可以吃含碘量高的食物,如海带、紫菜等。</p> <p>3.我们在选用碘盐时,要选择在碘盐包装袋上印有小标志合格的碘盐。</p>