今日美食——红烧肉 三河口小学 2018级8班和敬中队王紫涵

凤仪艺术学校

<p>今天是周末,我们家庭聚餐,我跟着爸爸学习制作我和哥哥最喜欢的一道菜——红烧肉!</p> <p>现在和大家分享一下红烧肉的制作过程!</p> <p>第一步:五花肉切小块</p> <p>第二步:凉水下锅倒入料酒,去腥味血水!</p> <p>第三步:待开锅,清水洗净,晾干水分</p> <p>第四步:倒入花生油,放冰糖,下入五花肉翻炒。</p> <p>第五步:翻炒至金黄,放入生抽、老抽、味达美。继续翻炒,加入两碗清水,大火开炖!</p> <p>第六步:40分钟后,小火收汁!</p> <p>第七步:红烧肉出锅了!</p> <p>大家看的流口水了吗?悄悄的告诉你,真的非常好吃哦!欢迎同学有时间来我家品尝哦!</p>

红烧肉

翻炒

五花肉

倒入

清水

老抽

制作

第五步

生抽

开锅