<p> 中午用丝瓜加咸鸭蛋炒了菜，加了秃黄油（就是河蟹黄熬制的油），于是这菜便显得精致了许多。做这道菜，想起一个人，想起他便又想到了那段日子，从那个春天开始......</p> <p> 老杨，嘻嘻哈哈的民间湘菜高手，不吃住房公积金这碗饭一样可以开饭馆的哥们儿。自从他加入我们北漂的队伍，我便不着急买菜、要钥匙、奔1904了。因为501有现成的，老杨在做咸蛋炒黄瓜🥒</p> <p> 那时候，大家都在北京为了一个目标打拼，一帮大老爷们儿能把饭鼓捣熟了就算是改善伙食了。人多，工作多，吃饭问题是令人操心的。每天要统计谁加班不回宿舍吃，谁吃完要回办公室加班，谁先加班饭好了要喊他回来吃，谁能准时下班去买个菜......但老杨来了以后，好像这事简单了，只要他在，就是这样一桌子，每次都有辣椒炒肉、咸蛋黄瓜和肉片菜苔，也奇怪，大家吃不腻，真把咸蛋当蟹黄吃了！</p> <p> 那个时候，没有什么固定的吃饭或者休息的时间。老杨的宿舍就在部大院里，所以大家有工作吃完回办公室加班；没工作还是吃完回办公室，说是要看书、要聊天，在114呆着舒服😌</p> <p> 一间30平米的办公室，最多的时候容纳十几个人同时办公，自从我走后把那三手大班台给了老杨以后，我每次去北京都和老金他们挤在会议桌上。不是老杨欺负我，是我愿意跟他们挤着，挤点儿怕啥，反正有老杨给我们做咸蛋黄瓜，虽然里面没蟹黄。</p> <p> 那两年，天南地北的人凑在一起，看文码字、争论切磋、兴奋沮丧、憧憬失望，无论如何都是宝贵的经历。也许今生不再有，但是只这一段便可让我的回忆多姿多彩。</p><p> 我在想，一定能有那么一天，约上老杨，一起再做一次我俩的南北大菜合集，让老金、晓阳、东东、孙伟他们都来，叫上我们所有一起奋战的伙伴，开怀畅饮，笑谈人生🍻</p><p> </p> <p> 老杨说我俩的菜放在一起，叫津湘缘；我说我们大家曾经在一起叫此生无憾，干杯吧，开心就好，管他是咸蛋还是蟹黄！</p>